ズヨちゃんの餃子となすピー炒め

実家に帰ると必ず作るズヨちゃんの餃子♪

大判の皮で　身をずっしり入れました。

ごま油を切らしてしまいちょっと残念な出来かと思いきや
しょうがを大量に入れたら　カバーできて
とてもおいしくできました♪

 

定番の一品

豚バラとなすとピーマンのピリ辛炒め♪

小ぶりのナスで手短に炒め出来上がりです。

どちらもにんにくみっちり

ビールとよく合い
暑い夏に食欲が出る元気メニューです♪

よし、にんにくパワーでがんばろー！！！

 

 

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