Cocomerata

8月10日。
サン・ロレンツォの日。

イタリア製のカレンダーには
必ずといっていいくらい記載されている「聖人の日」。
365日毎日日替わりで聖人の日。
8月10日はサン・ロレンツォ。

フィレンツェで権力を握っていたメディチ家の
菩提寺となったサン・ロレンツォ教会。

そんな歴史的背景もあって
守護聖人（洗礼者ヨハネ）と
聖母マリアの次くらいには大事にされていそうな聖人。

伝統的にこの日の夜には
サン・ロレンツォ教会で無料のラザニア配布。
この教会の近くにはその昔
「パン屋」「ミネストラ用パスタ屋」などが数多くあり、
こうした職人さんたちが
8月10日のお祭りに命をかけていたようで（笑）。
パン屋さんは様々な形のパンを作って提供し
人気を醸していたとか。
で、そのパン以外に
奇をてらって出てきたのが「ラザニア」。
もちろん当時は「現在のラザニア」とはちょっと違ったようで
「小麦粉のパスタで薄く長い短冊形。
片側に軽く波状のしわを寄せ
ミネストローネをからめやすくしたもの」だったらしいです。

現在のような薄いパスタと
ベシャメラソース＆ミートソースを交互に重ねて
オーブンで焼くタイプのラザニアは
大量人数分を作るのは大変。
ということで（？）最近はラザニアではなく
ミートソースのかかったペンネが無料配布されています。


それからCocomerataというくらいですから
Cocomero（スイカ）の無料配布も。


無料配布なので、
ツーリストやフィレンツェ人に混じって
もちろん常に空腹感を抱えている人たちもワラワラ。
なんだか異様な雰囲気もあります。
危険を感じる場面もちらほら。
腹減っていると人間怖いです!
無料でパスタ＆デザートが食べられるので、すごい人出です。

友人と一緒に出かけて
なんと10年目にして初めてパスタ＆スイカをゲットしました。
これまでは毎年、
飢餓感の強い人たちのパワーに押されて負けていたのです。
今年も負けていたのですが、
友人のだんなさんが汗まみれでゲットしてくれました（笑）。

スイカ配布用屋台2つ、パスタ配布用屋台3つ。
どこにも秩序ある列など存在しません。（爆）


サン・ロレンツォは
焼き網の上に乗せられて
グリル焼きにされて殉教しました。
普段はのっぺらぼうな教会の正面ファサードに
この日だけ飾られるタペストリー。
グリルの十字架を背負ったサン・ロレンツォ。




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