矢島助産院の緑濃いごはん

助産師さんの故郷からきたアスパラガス、家庭菜園の大葉、キッチンスタッフのご主人が作ったニラ、など到来ものを使って。

・五穀ご飯

・おかかふりかけ

・わかめと玉ねぎ、生姜のお汁

・アスパラ、大葉の春雨サラダ

・さつま芋のオーブンコロッケ

・ニラとにんじんゴマナムル

・国産みかん缶と蒸しりんごのフルーツポンチ

１８品目ごはんでした。

帰り道。

まだ緑のクチナシのつぼみ。