カステラ

B堂のカステラを知人から頂き、10切れ入りで毎日頂いている。美味しい。

もとカスティリアで製出したからという。

室町時代の末期、ポルトガル人が長崎に伝えた、小麦粉、卵、砂糖など混ぜて焼いた菓子。