オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

春眠暁を・・・

2014-04-21 | Weblog

4/21(月) 昨晩眠りに就いたのは25時ごろか。珍しく女子修道会から出ているCD「アベマリア」集を聴きながらであった。妙に心身の安らぎを覚えたいた。その所為なのか、今朝の起床は7時を過ぎてしまった。土・日とは大違いに、寝坊をしてしまったのだ・・・。

これじゃ弁当のピンチ、窮地だぜ。と、ばかりに大急ぎで米を磨ぎ鍋で炊飯となった。電気釜よりは、10分は短縮できるのだ。菜の方は、サイわいにも昨晩の内から決め、ブリは酒醤油に漬け込み、煮物やソテー用の鶏肉もスタンバイしていた。

大根・人参、蒟蒻を鳥肉と一緒に煮込む、一部の鶏肉は椎茸と一緒にソテー。ブリは小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。後は、大急ぎで卵焼きを作り、漸く準備が整った。ギリギリでセーフであった。

                    

こんな綱渡りでは、疲れる。部屋に戻ってタバコを一服、もうぐったりだぜ・・・。タバコと云えば、土曜日の午後、TUGAWA&HANAOKA宅にお邪魔した。

三人で食事と会話のひと時を過ごしながら、ゆったりとした気分で点けた煙草は、数年ぶりに味わう美味さであった。『こんなにタバコが美味いのは、何年ぶりかな・・・』と、思わずに言葉が出たほどに美味くカ感じたのだ。吸いこんだ煙りの柔らかさ、甘美な香りが体を包み込み、心を溶かすかのようであった。

で、今朝のタバコはどうだって?あきまへん、ちっとも美味うござりやせん・・・でした。何故あれほどまでに、あのときのタバコは美味かったんだろう・・・。

 

 -桜とホタルイカー

土曜日の午後に開かれた三人での会は、もう何回目?何年目になるのか。最初は桜を観る会で始まり、それにホタルイカや鱒ずし・白エビが加わった。ご承知のとおり、この三品は富山湾の名物・名産である。H女史の生家が富山市であることから旨い物が頂けるようになったと云う次第だ。これに加えて、忘れちゃならねえのが「デラックス」という、聴き慣れない珍品が有る。

「デラックス」は、TUGAWA家の晴れの日ご飯、食い物と云うべき珍品なのだ。TUGAWAは肺を一部、レバ焼き用に切除された後遺症から立ち直ってないとのことで、今回は登場しなかった。実に残念であったが、代わりにと云うべきか、奇しくも代役と云うべきか、あの有名な「猪汁」が代役を果たしたのであった。

               

猪肉・大根・人参などを持参し、余所様のお宅の台所で『鍋は?包丁は、ゴミは何処へ』なんて言いながら、猪汁登板となったのだ。そんなことをして遊び、結局は6時間近くも滞在していた。ウ~ン、前回はもっと滞在時間が長かったか・・・。

HIROさんの術後の経過は順調のようだが、股関節が痛くなったと云う・・・。『それやぁ、お歳の所為じゃござんせんか』と鹹かったが、相当酷いようだ。食事管理を徹底しているとのこと、体重が落ちてすっきりとした体になっている。徐々に筋力を付けて行ければ元気になろうだろう。

 

 

 

 

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