いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

恵解山シンポジウム・・・中学生も参加・・・緊張~で~す~・・!(打ち上げジャンボタコ焼き)

2014-08-24 19:41:45 | 恵解山(いげのやま)古墳について・・・


今日は昨日に続いて、2連ちゃんの活躍・・・・
今日京都長岡京市で10月26日オープンの恵解山古墳のシンポジウム・・・

それに中学生として「いげのやま美化クラブ」のイックンと、双子ちゃんの妹ちゃんが作文発表・・
14時30分に会場の受付に集合・・・



古墳の事は難しい子供達にとっては難しい話・・・でもこう専門的な方々が集まる中で積極的に
参加してくれた事に感謝します・・・

今日は雨~!・・・しかも夕方には大雨洪水警報が出る中で・・・・
いつもの笑顔で頑張ってくれました・・・



長い時間のシンポジウム、専門的な難しい話が飛び交います・・・・

いげのやまっ子は、自分たちの出番待ちで、先生方達の控室で待機中・・・・
普段こんな場所には縁が無いのでちょっと、ワクワク心・・・



さて、!・・・教育委員会生涯学習の方が用意してくださった古代服に着替えて、出陣!・・・・
子供達に緊張をさせてはいけないので、負担をかけない話を・・・・

普段のワークショップの約30名よりもはるかに多い人数・・・にちょっと、緊張・・・
会場には約200名・・・古墳の専門の先生たちがズラリと・・・その中に
いげのやまっ子が2名・・・・

私は出ないのですが、見ている私の方が緊張・・・・どう答えてくれるかが心配でした・・・





イックンはこういう場には初めての体験!・・・双子ちゃん妹は慣れているので、余裕の表情・・・・
先生方の突然の振りに私もヒヤヒヤ・・・・



無事にシンポジウム終わってヤレヤレ、ホットした気分です!・・・

夏休みももうあとわずかな貴重な時間を頑張って二日連続で頑張ってくれまいた!・・・

全員終わってからヤレヤレ~・・・ホットしたわ~・・・・って感じでした・・・・

でも会館から出ると外は集中豪雨!・・・・
どしゃ降り~の雨~!・・・
頑張ってくれたので、3名だけのプチ、タコ焼き打ち上げ!・・・・
ジャンボたこ焼きのお店に直行~・・・

もう、17時近く・・・・

ちょっと、ご褒美に・・・・これが結構旨いんですねぇ~!・・・
今回はたこ焼きの画像あり・・・



たこ焼きは大阪が有名ですが、京都人も大好き粉もん!・・・
関西人!・・・お好み焼きはご飯!・・・たこ焼きはおやつ!・・・って感覚!




焼きたて出来たてで、しゃべれないほどの熱さですがまたこれがいい感じ!・・・

たこ焼きで、ミネラルウォーターの乾杯~!・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

恵解山古墳・・・・・
子供にとっては、難しい歴史・・・でもこの子供達が大人になって、さらに未来の子供達へと
受け継がれて、繋がって行くことが一番大切な事ですね!・・・
なので、子供達が興味を示す古墳のあり方が今後にへと続く事となるでしょうね!

普段結構忙しい「いげのやま美化クラブ」ですが、今後も子供達と一緒にお役に立てればなぁ~と思います!


もう古墳保全は始まっていますが、2014年10月26日古墳公園としての開催がこれからの本当の維持管理への
代一歩かもしれませんね!・・・・

開園当日に向けてのスタッフの打ち合わせも今後あります・・・・
いげのやま美化クラブと言う名前だけに出来るだけ応援したいと思います!・・・

いげのやまっ子のイックンと、双子ちゃんの妹ちゃん!・・・
二日連続お疲れ様でした、ありがとね!・・・



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古代衣装服を着た可愛い双子ちゃん&、かき氷・・・いっくんも活躍!ワークショップ3回目

2014-08-23 19:22:10 | 恵解山(いげのやま)古墳について・・・


今日は京都府長岡京市にある貴重で珍しい古墳、平成26年10月26日にオープンする「いげのやまこふん」のワークショップの3回目・・・
じっとりとした高温多湿の京都ですが、igenoyamaアイドル達は頑張りました・・・




自称、環境ボランティアアイドル3名・・・ジャニー系の男子「いっくん」と女子双子ちゃんKBA・・・
・・・って・・・皆を明るい雰囲気にしてくれます・・・

ご年配の方や古墳にくわいい方に交じっての、古墳の事はあまり知らない私と子供達・・・
子供達にとっては難しい大人の会議も子供パワーで、楽しい雰囲気にしてくれました・・・



イベント開催企画の準備の話し合い!・・・
子供達には難しい話ですが、必死な意見が飛び交います・・・・
ちょっと、時間制限をオーバーしたかな?・・・
でも開催イベントの取り組みに真剣に意見が出る事は嬉しい事ですね・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

特別、イベント前ですが、古墳時代に着ていたと思われる服装を着させて頂きました・・・!




古代服・・・シンプルなんですが、首飾りを1つ付けるだけで、素敵な古代服の子供達!・・・
とても素敵で、可愛くお似合い!
少し恥ずかしいながらも、いい感じに注目の的となりそうです・・・




ついでだから、igenoyamaメンバーの写真を写してもらいました・・・・
これって、まだ、非公開なんですが、特別に・・・・

いげのやまパール&ルビーママさんも自治会の役員として参加されていますが、igenoyamaメンバーなので一緒に記念写真・・



今日で、3回の恵解山古墳のワークショップも終了・・・でも当日に向けてのスタッフ参加の打ち合わせもあります
これで終わりではないんですよね、これから、当日に向けての活動が一番大切な所でもあります・・・



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日のワークショップを終えて・・・・・京都は蒸し暑い・・・!
暑さと今日の活躍で頑張ってくれたので、かき氷大会をする事に!・・・
最近かき氷ってあまり食べないですよね~・・・だから・・・
楽しさも倍増~・・・今年はかき氷関係のお店も流行っていますから・・・・





イチゴちゃんシロップと、レモンちゃんシロップと、メロンちゃんシロップと三色を用意・・・
皆好みが違うので大変ですが・・・・・

「ジャァ~ン~!電動かき氷機!」・・・
今までは手動のかき氷機を使っていましたが、人数が増えると結構ガリガリ手で擦るのは大変!・・・
なんで、電動入り~…って感じで・・・



かき氷はセルフサービス!・・・しかも食べ放題~!・・・




セルフサービスと言っても女子達の注文が入ります・・・
男性軍はついつい、お店役・・・女子の上手な注文に男性は使いまわされ・・・・
かき氷屋さん!・・・



おかわりちょうだい~♡~レモン少な目、氷多め~!と細かい注文が・・・・!




でも今日は頑張ってワークショップに参加してくれたので、仕方ないかなぁ~・・・!

でも、少し残念な事が・・・当日のイベントのスタッフとして双子ちゃんは参加出来ない~とか・・・
一番大切な時なんですが・・・・まぁ~用事があれば仕方ないですね!・・・
無理な強制はしないのが我ボランティア・・・・ちょっと、残念な気持ちもありますが、「いっくん」は参加しれくれるので、
期待したいと思います!・・・
また、参加してくれることがある事を祈っています・・・

明日は、igenoyamaっ子が一部参加する大きな恵解山古墳シンポジウム・・・・いげのやまっ子中学生として
発表文を約200名の大きな会場で・・・・・5分程度ですが話す私にとっては大きな緊張・・・・
「いっくんと、双子ちゃん妹ちゃん」が、話してくれます、とにかく、緊張しないようにと・・・気を紛らわして、
それの段取りをヒヤヒヤしながら私は明日も頑張らなくては・・・

igenoyamaっ子の明日が心配なところでもあります・・・・


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環境犬ボランティア、ブログネタ、今日のメニューは・・・毒キノコ?一夜干し?ボランティア?

2014-08-22 19:24:14 | 台風


今日は、ザックばらんに、単なる今日の出来事って・・・!・・・
何気ない毎日の中にも楽しい事はいっぱい!・・・
何個楽しい事が見つけれるかはあなたの気持ち次第!・・・

ブログ人生・・・新しい出来事を追い求めて、日々繰り返される出来事は記事にあまり載せないこともシバシバあります・・・
でも、それを載せてこそ、ブローガー・・・!・・いつも拝見してくれている方には「あれ?前と似たような記事」・・っと
思われますが、新しく入って来てくれた方には初めての記事に・・・
1度同じ事を書いた記事でも、自分の気持ちや、状況が変わっているかもしれませんね!・・・
だから、ブログって、日々、の出来事の日記!・・・
ブログネタ・・・発想の転換で再びUP記事が書けるかと思います・・・

・・・・って、こんなこと書いていますが、これも1つの記事となります・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・って、前置き・・・









後わずかな子供達の夏休み・・・・宿題が終わってる子は天国!
終わっていない子は地獄!・・・これぞ、夏休みの天国と地獄なんですよねぇ~!
私の子供の頃は毎年夏休みの後半は地獄でした・・・

京都は35度前後の蒸し暑い日々が続いています・・・・
盆休み後の厳しい1週間・・・再び体がおかしくなりそうな毎日でした・・・




ここ最近の雨と気温と湿気で、河川には毒キノコ軍団が生えています・・・
今日は、朝から、双子ちゃんが、犬が食べたらあかんし、ゴミ拾いのついでに、除去して~・・・っと・・・
おそらく、犬も食べてはいけない事を知っていると思いますが、一応igenoyamaっ子の
頼み事なので、朝から、毒キノコ狩り!・・・
これで、ちょっとは安心できるかな?・・



昨日夜の9時30分頃から爆竹の音が!・・・
今年の夏は結構花火ルールを守ってくれる人が多くて・・・静かな毎日でしたが
ちょっと、長い間爆竹の音が・・・・邪魔くさいので行きたくないのですが、行くことに・・・

公園には結構人が・・・・みんな花火をしています・・
でもルールを守っているのでとても静かな雰囲気の中、1グループだけが爆竹を・・・
それは全員女子グループでした・・・ちょっと、注意するのも気が引けましたが、あっさり、
分ってくれたようで、やめてくれました・・・

ゴミも持って帰るように声をかけました、次の日にはきっと、花火ゴミがあると思っていましたが、
綺麗な状態!・・・すこし、暗闇に忘れられた花火カスが残ってただけです・・・

こういうふうにルールを守ってくれる子供達も居る事にやっぱり、全面花火禁止にはしたくないと思いました・・・



さてさて、草刈ボランティア状況ですが、ガァ~ンと、草の成長に追いつかない草刈・・・・
ここんところは毎週どこかの草を刈らないといけない状態・・・2週間以上経過すると、
刈る草も刈りにくい状態となります・・・・
もっと、たくさんの草刈の応援を頼みたいところですが・・・・

でも、見知らぬ方が通学路の草刈を!・・・・
車がすれ違うのには困難な細い道・・・しかも通学路・・・・
雑草が多い茂ったらさらに細い道へと変化する勝竜寺の小畑川沿いの生活道路・・・
近くには住宅も増え、交通量も多い道、しかも通学路・・・危険性タップリ・・・
でも昔から何一つ改善されないんですよねぇ~・・・いろいろ問題があるようで・・・
でも、安全第一に考えるなら、道路の拡張工事も必要だと思います・・・
ガードレールには車の傷跡がたくさん・・・・これが、通学途中の子供達への傷跡にならない事を願っています・・

2名の見知らぬ方、草刈有難うございました!・・




さてさて、!・・・イカの一夜干しではありません!・・・
イタグレの一夜干しです!・・・・




大胆な格好のイタグレシェィミー・・・気持ち良さそうに日干しされています・・・・

この後は炭火でこんがりするのですか?・・・・




朝からのんきですね~!・・・私はこれから仕事だと言うのに・・・うらやましい感じにも思えました・・・




さてさて、今週は追いつかない草刈も続行出来ません・・・今週の土曜日は恵解山古墳のワークショップ会議と、
日曜日は恵解山古墳のシンポジウムで、igenoyamaっ子が少し発表しますので・・・・私もそれのサポートで忙しい・・
子供達も見えない所で活躍してくれていることに感謝しています・・・


また、ワークショップとシンポジウムに関しては後日UPしたいと思います・・・

もう、休日も休みなしの感覚かな~・・・


今日は、ザックバランで、書かせて頂きました・・・・

これを分割して書けば、たくさんのブログネタになるのですが・・・


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今年も外来魚到来(ブラックバス)遡上の反対語って?子供達は知ってるかな?・・

2014-08-21 19:41:40 | 台風


今日もigenoyamaわんわんボランティアは女子の笑顔で残暑厳しい京都の残りの夏休みを終えようとしています・・・

犬の散歩も女性の方が比率として多いですねぇ~・・
男性群は夏バテかな?・・・
そんな中、・・・
2014年の先日の大雨で、京都府長岡京市小畑川&犬側合流地点に外来魚のブラックバス到来!・・・

毎年雨の降り方でお目見えする時期もずいぶん異なります・・・





とうとう、今年もやってきました!・・・2014年8月中旬・・
ブラックBASSの稚魚&小型が・・・
Bassマニヤにはルワーフィッシングの醍醐味として嬉しい話だとは思いますが・・・
(昔私もバス釣り大好き人間・・・)・・・
でも今となっては、古来から繁殖している日本の固有種の魚を食べつくす食欲旺盛、の外来魚・・・

ボランティアで川の魚達の調査をしているのですが、大雨が降って水位が増すとどうやら、
ブラックバスが入り込んでくるようです・・・・

以前は上流からバスの稚魚が流れて来ていると思っていたのですが、
下流にある淀川水系から、オイカワを求めて一部のブラックバスが遡上している形態へとなっているような気もします・・・
8月の中旬の台風以来から、ブラックバスの稚魚が目立ち始めました・・・
先日の調査では簡単に3センチぐらいのバスの稚魚が捕まえるほどの量になっています・・・



まだ、オイカワの繁殖力が強いのでオイカワの稚魚もかなりの量です・・・



でも、小型の15センチぐらいのバスも交じっています・・・・
このサイズのバスなら、結構なオイカワの稚魚を食べてしまいます・・・・



ブラックバスが多いと、川の小魚達もみるみる減少していきます・・・




ブラックバスの稚魚と言っても、口は大きく、オイカワなどの2~3センチぐらいの物なら、3センチぐらいのバスでも食べてしまいます



オイカワも日本の古来からの川魚・・・繁殖率は高いので、たくさん居ますが激減するともちろん
日本ウナギみたいレッドリストに載る事になるでしょう~・・・
でも、ブラックバスの駆除を行ってもかなりの広い範囲での強力な繁殖力にはイタチごっこの状態でもある
悩ましい存在でもあります・・・でもルアーフィッシングの醍醐味としてはその魅力もバスファンにとっては
楽しいスポーツフィッシングでもあるかと思います・・・・

ブラックバスには「この川進入禁止」・・・の看板を付けても読めないし・・・

ブラックバスが嫌う超音波でもあれば別ですが・・・
微妙な環境問題でもあるような気もします・・・



一応~捕まえたバスは再び放流するのも気が引けますので、一夜干しに・・・・
鳥さんがきちんと持って帰ってくれます・・・



一部、我が家の水槽にいるブラックバスの稚魚・・・・
ナマズちゃんのご飯となりそうです・・・・・



ブラックバスも天敵は多いです・・・

野鳥のシロサギちゃんや、天然の鵜です!・・・

鵜が繁殖して日本古来の魚を食い荒らす事で敬遠されている鵜ちゃんも、
ここの川ではブラックバスを退治してくれる頼もしい味方でもあります・・・
もちろん、鳥だけではありません・・・日本古来から生息しているナマズちゃんもブラックバスの駆除をお手伝いしている
雑食系の魚です・・・・昔はこの犬川&小畑川も鵜はあまり見かけませんでしたが、ブラックバスが繁殖しだしてから
よく見かけるようになりました!・・・

十数匹のブラックバスを捕まえましたが、川の中にはまだまだ、居ます・・・・

秋にもなれば、ブラックバスも大きくなり、それを求めて釣りをする人も目立ってくるでしょう~・・
冬にはブラックバスはこの川には一切居なくなります・・・・暖かい淀川水系へと下って行っちゃいます・・・
だから、ここでは、ブラックバスの遡上という行動と冬になれば、淀川水系への下住(げじゅう)下って住む意味「遡上の反対語が無いので勝手に作っやいました」のブラックバスの生態が見られます・・・
ウナギなど川から海まで下る生き物は「下海」(げかい)っと、いいかげんに・・・なぜ遡上の反対語が無いのかが不思議です・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

全く関係の無い、我が家の外来犬・・・イタグレ・・・・・
私の新聞をいつも邪魔しに・・・・・
「今日は私も一夜干し~」・・・ってかぁ~!・・・





イタグレしぇぃみーさん!・・・ガスコンロであぶりましょうか?
それとも炭火?・・・・


頼むし~…新聞読んでる前でアピールしんといて~!・・・


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アジの三種盛り珍味・・・ゴマ練と味噌との調和でワタ風味の感じに・・・

2014-08-19 19:41:34 | 食べるチャレンジ


アジの三種珍味盛り・・・!
ちょっと、邪魔くさいけど、男の大人の料理・・・
自然の薬味を使って・・・・

いつもゴミ拾い、草刈ボランティアばかりしている私・・
動けばお腹も、すくもんです・・・そんな時には男の料理!・・・
今回は夏の旬の食材の一つとしてアジで挑戦!・・・
アジの脂の乗った一番の旬は、9月下旬から11月中旬に釣れるアジとも言われていますが、
盆を過ぎたころからのアジも子持ちアジで、お宝一杯!・・・

アジはあじと言う名前だけに味もいいですね~!・・
アジも沢山採れるから、庶民的な安い食べ物として長年食べられてきましたが
激減すれば、高価な美味しい魚だと思われるのでしょうね・・・


今回は男の料理・・・美味しくもあり、時には失敗することも多い適当ひらめき料理・・・

アジの三種盛りに挑戦!・・・

一匹のアジ!・・・いかに無駄なく使い切るかと、新しいお味に挑戦!・・・

新鮮な、刺身用のアジの中型を購入・・・



魚を三枚卸に出来るようになれば、男の勲章がもらえます!・・・(自分の気持ちから)・・・



夏のアジは卵を持っている事が多いです・・・
卵を発見したら、宝ものの発見だと思ってください!・・・
普通は捨てる方が多いですが、これが意外と珍味!・・・
こんな美味しい物を捨てるなんて、天罰が・・・・




三枚に、おろした切り身は皮を手ではがして(頭の方から簡単にはがせます)・・
ちょうど中心には中骨があります・・・
これを取るような形に中心部から血合い部分を中骨と一緒に取り除きます・・・
取り除いた血合いは骨ごとナメロウに使いますので捨ててはいけません・・・・

アジの身は斜めに細くなるような感じで切ります・・・




ここから、アジと合える練ダシを作ります・・・

家に生えている自然の恵みを活かして・・・・ちょうど、大葉がありましたので・・・
ネギはあるにはあったのですが、一応市販の物を・・・・






練ダシの作り方・・・・
一応アジ中型一匹分で・・・・
味噌、おおさじ一杯、練りごま、おおさじ一杯・お酒小さじ一杯・・・ショウガ適量
醤油小さじ一杯、先ほどのネギ大葉のみじん切りを加えてネルだけね~る~!・・
見た目はグロテスクな感じですが・・・・・この後のお味には期待が持てます・・・



アジの背中の部分の骨あり、血合い部分は先ほどの練り物を少し加えて小骨ごと叩く~です!・・・
叩けば、骨の触感もなくなりますし、トロリ~としたアジのナメロウに大変身!




先ほどのアジの刺身は練ダシと和えるだけ!・・・



すりごま何か入れるとさらに美味しそうに!・・





最初に見つけた宝物!・・・アジの卵はお酒とお湯で固くなるまで湯がいて
市販のだし醤油(めんつゆ)をそのままかけるだけで、一品完成!・・



ジャァ~ン!・・・・・出来ました~!・・・・

「アジの三種珍味盛り」・・・アジの胡麻味噌和え物&ナメロウ&卵珍味・・・

見た目は微妙ですが・・・・




ビールのおともにはもちろん最高~!・・・ご飯にのせても最高~!・・・



練りゴマと、味噌が重なり合って、魚の肝みたいな感じに!・・・
魚の肝みたいに生臭くない~・・・・だって、ゴマと味噌だから!・・・
これ、意外と珍味です!・・・
息子たちも魚の肝和えと思っていたらしく・・・・
子供さんにはちょっと、かもしれません・・・
私だけがそう思ったのかもしれませんが・・・・
お酒を飲む方には是非挑戦して欲しい三種盛りです!・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

アジの刺身と言えども、見た目も大切なんで、飾り付けていたアジの頭!・・・

これも普通は捨ててしまいますが、これもいいお出しが出るんですよ~!・・

とても簡単!・・・
アジのエラを外して、綺麗に水洗いして、中骨と一緒に
市販の「ほんだし」適当を入れて、塩で塩加減の調整・・・
お酒少々を入れて煮込めば、最高の、おすましの完成~!・・・



我が家の自然の恵みのカボスちゃんと、山椒ちゃんを少しだけ入れると
そこは、料亭のお味に大変身!~!・・・



このお出しは最高に美味しかったです!・・・

私の気持ちは・・星・・・・★★★です~!・・・

いつもなら、捨ててしまうアジの骨&頭・・・・お出しとしては最高のお味!・・・・アジだけに・・・!


たった、アジ一匹で、アジの刺し身のあえ物、ナメロウ、卵珍味、そして、お吸い物まで・・・・

使い方によっては無駄なく、美味しく頂ける料理に大変身!・・・

庶民的な安い食べ物でも、高級な食べ物も人間の口に入る時は皆同じ自然の恵み!
感謝して有難く食べたいもんですね!・・・
それと、そんな恵みを頂いている自然環境を大切にしたいもんですね!・・・

「頂きます~」「ごちそうさま~」は、大切な言葉ですね!
言葉に出さなくてもそんな気持ちは大切ですね!・・・


アジの三種盛り珍味・・・ゴマ練と味噌との調和でワタ風味の感じに・・・でした!・・



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