かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

パプリカの肉詰め

2016-06-03 | 日記

おはようございます。

今朝はヒンヤリと寒い久しぶりに

一ケタ台の8℃でした。

日中は23℃まで上がる予報の山形市内

です。

5日の日曜日、10kmウオーキングに

申し込みしているので万全に体調を

整えようと思っている私です@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

パプリカの肉詰め

輪切りにしたパプリカに鶏ひき肉を

詰めました。

ひき肉にはみじん切りの玉ねぎと

片栗粉、おろし生姜を混ぜました。

甘酢あんソースにしようか迷いました

がおろし生姜にぽん酢でサッパリと

いただきました。

 

絹サヤ卵とじそうめん

沢山頂いた絹サヤ・・・思う存分食べ

たくて作ってみました。

そうめんも合いました。

 

冷やしトマト

岩塩少々

 

椎茸焼きとオイキムチ

夕べも美味しくいただきました~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日の愛娘達

ランの後ろ足と、ウンスの前足が

可愛い~~

伸びてるウンス

横顔のラン

二人並んで

皆さん、今日も良い一日を****