おはようございます
今日も晴れの予報の山形市内
朝から気持の良い青空で～す
明日から本格的なGWですね～
一気に賑やかを通り越して
ドタバタの5日間が待っています。
今日だけは静かな部屋・・・
のんびりしたいです
昨日の晩ごはん
主人がGW前に1㌔落としたいと
言うので、ナスの挽肉挟み
2種類作りました
茄子の挽肉挟み2種
豚挽き肉に生姜、玉ねぎのみじん切り
と片栗粉少し入れて混ぜて
長茄子を切って
切り口に小麦粉を付けて挽肉を挟んで
片方はかこさん用素揚げ
もう片方は、主人用
一個づつラップで包みレンジ
600Wで4分位チ～ン
チ～ンした主人用は大葉をのせて
かこさん用素揚げはネギをかけて
どちらも美味しいのですが
かこさんはやはり素揚げが
美味しかった～
シーフードサラダ
タコ、ホタテ、エビを混ぜて
大好き
おぼろ豆腐
前日残りのおでんと手作りキムチ
夕べも満足・満足 
昨日の愛娘たち
昨日も元気いっぱいのラン
ウンスも元気でーす
二人並んで
皆さん、今日も楽しい事が
いっぱいありますように