かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

エビのポテトフライ☆おでん

2017-11-05 | 日記

おはようございます

3連休最後になりました。

天気が良かったのは、最初の日だけで

昨日も今日も雨

寒い山形市内です。

 

 

と言う事で、我が家も今日から

各部屋にある蓄熱暖房に

スイッチON

これで24時間ポッカポッカに・・・

と言っても22℃設定ですが・・

これ以上だと電気代がもの凄く

いよいよ冬バージョンです

 

 

 

昨日の晩ごはん

昨日は、孫達からのリクエスト

あり頑張って作りました

 

 

 

エビのポテトフライ

背ワタを取ったり、すじ切りしたり

下処理した小さいバナメイエビ10尾に

薄く小麦粉をふって

※この他に孫達の分10尾作りました

 

 

 

じゃが芋は皮を剥いて千切りにして

(スライサーで)

片栗粉を混ぜる

じゃが芋300g位 片栗粉50g位

 

 

サランラップにじゃが芋とエビを

のせて

 

 

 

丸くまとめる

 

 

 

油に入れて揚げて

 

 

 

塩をふって

 

 

 

切り口は

孫達は大きいエビフライはまだ

食べなくてこれだとOK

喜んで食べてくれました

私も久しぶりだったので

美味しかった~~

 

 

 

 

おでん

いつものおでんです

大根が箸で持てない位、柔らか

 

 

浸しの海苔巻き

アスパラ菜ともって菊を

のり巻きにしました

 夕べも美味しかった~~

 

 

もみじ公園

ランとウンス

山形市内ど真ん中にある

もみじ公園

毎年行ってますが、今年も

ランとウンスも一緒に

行って来ました

昨日は天気も悪かったのですが

それなりに混んでいました。

 

 

 

とっても綺麗~~

 

 

 

コスプレしている人達と一緒に

 

 

 

水面にも紅葉が・・・

この後すぐに雨が降って来て・・

 

 

家に帰ってからのお二人さん

アップにしたらランちゃんの

長いお鼻がまたまた長ーくなりました

 

 

 

何故か首を曲げるウンス

 

 

皆さん、今日もHAPPYな一日に

なりますように