おはようございます
昨日は、凄ーく寒かったです
冷たい雨が、一日降っていました。
これからは、雨降るごとに寒さが
増し、冬に近づくみたいです。
今日は、 曇り晴れで最高気温が
11℃の山形市内です
夕べは、前日の寝不足を取り返す
かのように、爆睡する事7時間半
まだまだ寝れそうですが・・・
お陰様でスッキリしました。
寝不足が解消出来、朝食も美味しく
お腹いっぱい食べれました～～
最高～～
昨日の晩ごはん
お陰様で毎日のように、野菜を
いただき野菜大好きな私、
沢山食べる事が出来て喜んでます。
工夫して毎日、いろんな料理に
変身・・・自分でも楽しみながら・・
マグロの竜田揚げ
買い物に行ったら、丁度出て来ました
生マグロのアラが！！
血合いも少ないのですぐにゲット
ブツブツ切っておろし生姜
醤油、ｺｼｮｰ、酒、みりんのタレに
漬けて1時間位
片栗粉をまぶして揚げました
千切キャベツに、赤水菜を混ぜて
ミニトマトをトッピング
ちょっと黒くなりましたが
味は最高～～～
麻婆大根
水々しい大根を沢山頂いたので
新鮮なうちに食べたくて昨日は
麻婆大根を・・・大根とこんにゃく
豚挽き肉で
調味料は普通の麻婆豆腐と
同じにしました
豆板醤入れ過ぎたので
孫達はダメですが
娘達には喜んで貰えました
これ美味しいです～～
マカロニサラダ
主人のリクエストで・・
今回はポテサラではなかった
のでちょっとビックリ(@_@。
夕べも美味しくて満足・満足
おまけ
先日、孫娘が眼科で瞳孔開いての
検査した結果、左目が0.6
右目が0.08の弱視と診断され
ました。
今回は早く見つかったので
矯正すれば治る可能性がかなり
高いという事で、矯正用の眼鏡を
注文してました。
それが、出来上がって来ました。
かけてみるとこんな感じ
はずさないでかけている方が
早く良くなるみたいです
一日も早く治りますよに！！
ランとウンス
お手手しまってます
このランのお顔・・大好き
ウンスも可愛い～～
お二人さん、寝ぼけ顔で―す
皆さん、今日もHAPPYな一日で
ありますように
