おはようございます
今日は朝からお日様が顔を
出しています。日中は
雪が30％の山形市内です
昨日は6日で無病息災の日でした
我が家も、ひょう干しを煮て
無病息災を祈りながら食べました
昨日の晩ごはん
昨日は、夫が夕方になってから急に
生姜焼きが食べたいと言い出し
予定変更で、家にある・・・
まずは
ひょう干しの煮物
別名は「スベリヒユ」と言う
みたいですね。
私の実家の方では「雑草」とも言われ
てますが・・（笑）
夏に、取ってすぐ食べる事も出来ます
が、干して煮て・・・が私は好きです。
何と言っても、お正月6日に食べて
無病息災のゲン担ぎ
今年もしっかり食べれた事に感謝です
これで無病息災間違いなし(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
豚切り落としで生姜焼き丼
家にある切り落とし肉で
生姜焼きを丼にしました。
下にはご飯と山盛り千キャベツを
入れました
ご飯見えないですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
大根、人参、油揚げ、青ネギの
味噌汁も付けて
切り落とし肉も食べやすくて
良かったです
滅多に作らないけど、たまに食べると
美味しいね～
お浸し
アスパラ菜ときくらげを辛子醤油で
和えて
春の香りもするような～
娘から
山芋のにんにく炒め
コクがあって美味しかった～～
夕べも満足・満足
ランとウンス
昨日はやっとトリミングの日でした。
スッキリしましたが、ちょっと痩せて
見えます‥ラン
アラ～～また若く見えますね‥ウンス
二人並んで・・・
目の先には孫達がいます（笑）
皆さん、今日も楽しい一日を
お過ごし下さいね