かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

キムチ丼☆干し鱈のスープ

2018-01-13 | 日記

おはようございます

 昨日は、朝から気持の良い青空でした

気温は低かったので外に出たら

寒かったのですが、家の中は暖房と

お日様とのコラボで

南国気分で居れました\(^_^)/

 

今日も午前中は晴れで日中の気温は

-1℃で厳しい寒さになりそう~~

 

 

 

昨日の晩ごはん

昨日は午後から来客があり

一昨日に引き続き、買い物はダメ

でした。冷蔵庫にある物で

バタバタと・・・

 

 

 

キムチ丼

キムチチャーハンにしようか?

かなり悩んでキムチ丼にしました。

キムチと豚肉炒めてご飯にのせて

目玉焼きものせて

韓国のりを散らして

 

 

 

全部ぐしゃぐしゃに混ぜたて

 あ~~これも美味しい~~

 

 

 

 

干し鱈のスープ

キムチ丼と決まったら鱈スープ!!

干し鱈を乾煎りして、大根と人参

豆腐を入れて煮て塩とアミの塩辛で

味付をして最後にネギを入れて

 

 

 これもたまりませ~ん

 

 

 

 

エレンギのナムル

手で裂いたエレンギをレンジでチ~ン

ごま油とポン酢醤油で味付け

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

 

ランとウンス

日が差して暖かい部屋でリラックス

しています 

いつものウンスです

 

 

2人お揃いです

 

 

暫くしたら爆睡のお二人さんでした 

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように