おはようございます
昨日は、朝から気持の良い青空でした
気温は低かったので外に出たら
寒かったのですが、家の中は暖房と
お日様とのコラボで
南国気分で居れました\(^_^)/
今日も午前中は晴れで日中の気温は
-1℃で厳しい寒さになりそう~~
昨日の晩ごはん
昨日は午後から来客があり
一昨日に引き続き、買い物はダメ
でした。冷蔵庫にある物で
バタバタと・・・
キムチ丼
キムチチャーハンにしようか?
かなり悩んでキムチ丼にしました。
キムチと豚肉炒めてご飯にのせて
目玉焼きものせて
韓国のりを散らして
全部ぐしゃぐしゃに混ぜたて
あ~~これも美味しい~~
干し鱈のスープ
キムチ丼と決まったら鱈スープ!!
干し鱈を乾煎りして、大根と人参
豆腐を入れて煮て塩とアミの塩辛で
味付をして最後にネギを入れて
これもたまりませ~ん
エレンギのナムル
手で裂いたエレンギをレンジでチ~ン
ごま油とポン酢醤油で味付け
夕べも美味しくいただきました~
ランとウンス
日が差して暖かい部屋でリラックス
しています
いつものウンスです
2人お揃いです
暫くしたら爆睡のお二人さんでした
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように