おはようございます
大寒波で寒さも、雪も凄い状態です。
山形市内の積雪は今現在50㎝
最低気温－7.6℃ 最高気温-3℃
今も深々と雪が降ってます
一昨日、山形県内のインフルエンザ
警報が2年ぶりに出されました。
今の所、A型とB型が同じ位の割合
みたいです。先日娘家族はB型でした
この寒さでまだまだ警報は続くと
思われますが、私も充分注意したい
と思います
昨日の晩ごはん
牡蠣が食べたくて・・・
雪の中買いに行って来ました
蠣ともやしのバター炒め
牡蠣は洗って水分をふき取ってから
小麦粉を付けて最初にバターで炒めて
取り出し
フライパンにバタ―を足し
もやしと小松菜をサッと炒めて
牡蠣を戻し塩ｺｼｮｰと醤油で
味付けして出来上がり
プリップリの大きい牡蠣
んんん～美味しっ～～
カブと高野豆腐の煮物
大きい蕪が半分、まだ残っていたので
高野豆腐と金時人参とこんにゃく
入れて煮ました
カブと人参は口の中でとろけそう～
高野豆腐が久しぶりでした。
美味しかった～～
サラダ
わさび菜、トマト、茹で卵、きゅうり
カイワレにクルミをパラパラふって
かこさん大好き～～
帆立の刺身
冷凍にしていた貝柱
夕べも美味しくいただきました
今日の主人のお弁当
ランとウンス
寝起きですが気分上々のラン
もう少し寝たいよう～～ウンス
二人並んで
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように