おはようございます
今朝は-4.8℃と冷えましたが
一昨日、昨日から比べるとちょっと
暖かくさえ感じた朝でした。
日中は、久しぶりにプラスの気温で
1℃の山形市内です。
明日の小正月に飾る団子の木に
今日は孫達と一緒に団子下げを
する予定です。
その前に買い物と家事を済ませて
ゆっくり、孫達と楽しみながら
＼(^_^)／＼(^_^)／
昨日の晩ごはん
つものように野菜が目立つ
晩ごはんになりました
ヘルシー
鱈蒸しきのこ餡かけ
フライパンに、だし昆布を敷いて
鱈を置き、酒をふって
弱火で15分位蒸して
鱈を器に盛り付け
そのフライパンにしめじと舞茸を
入れて煮て、麺つゆ醤油で味付けして
片栗粉でとろみをつけて鱈にかけて
出来上がり。 青菜はセリです。
ヘルシーで
上品な一品って感じで・・
美味しかった～～
シューマイじゃが
かこさんオリジナルシューマイじゃが
です。いつものように肉の代わりに
市販のシューマイ入れて、今回も
隠し味にカレー粉入れました～～
茹でたスナップエンドウも・・
美味しっ
春菊サラダ
我が家定番の生春菊のサラダです
竹輪を細く切って、きつね色に
素揚げして
（余り揚げすぎると苦くなるので）
洗った春菊の葉と混ぜて
ラディッシュをトッピング
竹輪に塩分あるのでドレッシングは
そんなに要らないです
竹輪と一緒に食べると凄ーく
美味しい～～～
夕べも満足・満足
野菜事情
野菜高騰してますね。
我が家は今の所は大根、白菜
じゃが芋は沢山あるのですが
やはり青野菜が不足してて・・・
いつも近くの産直に行ってますが
お昼近くに行くと、青野菜は
殆どなくなってます
9時半開店なので、昨日は9時過ぎから
並んで新鮮野菜をGetして来ました。
アスパラ菜170円、小松菜160円
ほうれん草220円、ブロッコリー220円
例年よりは高いけどスーパーよりは
かなりお安く感じます
これで又2～3日は野菜
食べれます＼(^_^)／
ランとウンス
日当たりの良いリビングで
寝たり遊んだりのお二人さんでした
やっぱりワンコも、お天気が良いと
嬉しそう～～で－す
昨日は元気良く遊んでました・・ラン
ちょっとアップ過ぎかな？‥ウンス
二人仲良く
皆さん、今日も楽しい休日を
お過ごし下さいね