かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

餅入りシチュー☆雪見かまぼこ

2018-01-16 | 日記

おはようございます

今日は、昨日に引き続き晴れで

最高気温が5℃の山形市内です

 

 

我が家にインフルエンザが発生!!

孫娘、昨日の朝からちょっと

元気が無かったので、幼稚園から帰り

すぐにお兄ちゃんも一緒に小児科へ

娘からの電話で、孫娘だけが罹患して

たのですぐに点滴を・・・

私はお兄ちゃんを迎えに小児科へ。

小児科の先生の話だと今日いっぱい

で熱は下がると・・・

孫娘の幼稚園は凄く流行ってて

担任の先生も休んでいるそうです。

インフルエンザの予防接種は

ちゃんと2回うけてましたが・・

孫娘はB型でした。

そんな訳で、バタバタと

忙しい夕方でした~~

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

本当は先日の鏡餅の残りでお雑煮を

 

作る予定でしたが ・・

 

娘は夕べシチューの予定だったみたいで

材料があるので作って欲しいと・・

そんなこんなでメニューが急に変わり

 

 

 

雪見かまぼこ

仙台の友人から届きました

阿部蒲鉾店のかまぼこです

 

 

 

 

包みを取ったら、良い雰囲気

 

 

蓋を開けたら思わず、わぁ~~

 

 

お皿に並べました

可愛いので食べるのが勿体ない

感じです

ウサギ、エビ、鮭、数の子の4種類

 

 

鮭を切ってみました

こんな感じです

かまぼこその物が、ふわふわで

初めての食感でした。

塩味は少しついてたのでワサビだけ

つけて頂きました

 どれも美味しかったで~す

 

 

 

餅入りシチュー

先日の鏡餅ひとつ残ってたので

それでお雑煮の筈が、急に

餅入りシチューに

鶏肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参

ブロッコリー

 

 

これも又合うんですよね~

美味しい~~~

 

 

 

 

お浸し

ほうれん草と豆もやし

 今年、初めてのほうれん草でした(笑)

凄ーく甘くてフレッシュな感じ

美味しかった~~

 

 

 

きのこ

今回はむき茸に、ネギ、七味

オカカをあえて

かこさん大好き 

美味しい~~~

夕べも大満足でした~~

 

 

 

 今日は主人、泊まりの出張なので

お弁当お休みです。

 

 

 

 

ランとウンス

ここの所調子が良くて部屋の中を

動きまわっているラン

 

 

ウンスも元気いっぱいです

 

 

 

二人で和んでいます

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように