今日も晴れ時々曇り
18℃とこの時期にしては
暖かい山形市内です
昨日の午後から、娘から電話あり
会議で遅くなるから、夕ご飯お願いします・・と
そして、前日魚だったから、肉で！！
それも、豚肉は食べたばかりなので
鶏胸肉で親子丼が良いなぁ～～と
メニュー指定されました（笑）
昨日はウンスの病院の後に買い物に
行って来たばかり・・
食べるメニュー決まってましたが
快くOKしまいました
私のメニューは変更して親子丼に！
かこさんち親子丼
むね肉、卵、しめじ、水菜
娘達も唐揚げ以外は殆どむね肉なので
必ず、きのこも入れるのが、かこさんちの親子丼
ミツバは買い忘れたので水菜で
孫達には無しですが、かこさん達は紅生姜も
スープ
今年ハマっていたオクラのスープ
ワカメも入れてます
オクラは冷凍にしたのを使ってます
とろみが出てかこさん達は大好き
勿論、孫達も好き
かこさん達のスープ写真取り忘れ
これは孫達のです
パパは単身赴任なので3人分
2階に届けて来ました
この他に、娘はサラダを準備したようです
美味しかった～～って、大喜びして
貰えました
かこさん達のおつまみ
タコキムチ
きゅうり・タコ頭・キムチベース
（キムチベースはmikaちゃんにいただいたものです）
栃尾揚げ極厚切り
先日、新潟に行った時に買って来ました
極厚造り、本当に厚いんです
いつも食べてるのの1.5倍かな
いつも食べているように中に切れ目を入れて
たっぷりのネギを挟み焼きました
我が家のミニトマトも一緒に
どれも美味しかった～
孫達に喜んで食べて貰えたのが
やっぱり嬉しいです
ごちそうさま
おまけ
先日は、さつま芋だけでしたが
人参も伸びて来ました
綺麗でしょ？
ウンス
食欲もあり元気いっぱいです
病院から帰って来たら
まずはお散歩
病院に行く時、心配なのでおむつを
かけてました
血尿があるので、昨日病院に行って来ました
尿検査の結果は、まだ膀胱炎はありますが
前回よりだいぶ良くなってました
血尿の原因を調べるために、エコー検査を
していただきましたが、腎臓にも膀胱にも
特に大きな原因は無し・・
炎症を止める飲み薬を10日分いただいて来たので
様子を見る事に！
ご心配をおかけしてごめんなさいね
今日も穏やかな1日になりますように
よかったですね
親子丼最近作っていませんが
以前は急ぐときは親子丼をよく作りました
植えにキノコや水菜を飾るんですねきれいに見えますねショウガというのも意外です
娘さんも安心ですね
ウンスちゃん良くなってきてて
安心しました。
後もうちょっと頑張れ〜💕
親子丼かこさん流はきのこ入れるんですね。
これ絶対美味しいしいいですね。
今度作るときは真似っこしょー😋
紅生姜も👍
エバリンに先日作った時も親子丼だけ
だとなぁとは思ったんですが…
そーかスープ作ればいいんだ💕
お孫ちゃん達大喜びで娘さんも安心
嬉しいですね‼️
まだ完全復活ではないですが…
出勤しました。今週は静かに早寝します。
ご心配をおかけしました💕
我が家は先週作りました😊♪
久し振りに作ったので主人が喜んでいましたよ(≧∀≦)♪
かこさんのを見てきのこを足せば良かったなぁ～って思いましたσ(^◇^;)
娘さんもお孫さん達も喜ばれたのでしょうね
今日も一日良い日になりますように・・
わが家は 鶏肉と玉ねぎで あとは 青ネギか三つ葉です
お孫さんたち 大喜びでよかったですね
オクラ なるほど～
よく採れる時に 冷凍しておけばいいですね
タコキムチも栃尾揚げもいいですね(^^♪
ウンスちゃん 良くなってきてるようでよかったですね
栃尾揚げ、焼いたりせずに、そのまま使用されてのかしら？
こちらでは、滅多に売っていないんですけれどね。
我が家の親子丼は、サメ椎茸と玉ねぎ、にんじん、鶏モモ肉、ネギ、卵かな？
娘さん最高に喜んだでしょう
どこでもドアの料理編で
おくらのスープもあっさり系で合いますね
また食べたくなっちゃいました
🐶ウンスちゃん良くなってきてなによりです
元気なのが一番ですね
＞ウンスちゃん... への返信
ぐりさん、ウンスは少しずつですが良くなって
いるようですが、まだ血尿が完全におさまらず
早く治って欲しいと願うばかりです
急に親子丼を作る事に！
家にあるもので作りました
秋なのでしめじ・・・良いですね( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
＞おはようございます。... への返信
mikaちゃん、今日は出勤されたんですね
お陰様でウンスは少しは良くなってるので
もう少しです
完全に血尿がおさまって欲しいです
急に親子丼のメニューになりました
親子丼は簡単で良いのですが、これ一つだと
寂しいので、スープを付けました
孫達に喜んで貰え、それだけで大満足でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
mikaちゃん、本当に無理しないで下さいね
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
レオさんも親子丼を作られたんですね
簡単ですが、簡単だからこそ奥深い感じが！！
我が家はむね肉なのでサッパリです
スープも付けたので良かったです
ウンス、元気ですがまだ血尿があります
早く治ってくれると良いのですが！！
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
我が家の親子丼、しめじは必ずではなく
秋のなので今回はしめじを入れました
いつもはその時あるものを入れるように
してます
昨日は孫達も大喜びで、反対に私が嬉しかったです
タコキムチに栃尾揚げ、大好きなおつまみ2品
お酒も進みました（笑）
ウンス、高齢なので簡単には行かないようです
少しずつですね
コメントありがとうございます