かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

蒸し野菜をたっぷり☆娘のリクエスト!

2024-11-18 | 日記

1日曇りの予報

昨日は23℃、今日は15℃も低い

8℃の山形市内です

 

 

 

晩ご飯

野菜が沢山あるので

食べたかった蒸し野菜を作る事に!!

決してダイエットとかではないです(*´∀`*)

 

 

 

蒸し野菜たっぷり

キャベツ、かぼちゃ、さつま芋、いんげんは、いただき物

人参、レンコン、ブロッコリー、オクラ、しめじは買いました

こんな風に並べて

 

 

蒸す前の写真はオクラ無し

蒸す直前に思い出し、一緒に蒸しました

 

 

漬けダレは2種

左・・・麹ニンニク醬油

(仲人親が作ったのを持って来てくれました)

右・・柚子ポン酢醬油

(柚子のしぼり汁+ポン酢醬油)

どれも甘くて美味しかった~~\(^_^)/

2つのタレ、どちらも合いました

 

 

 

豚軟骨焼き

長野の兄から送られて来たのを

冷凍にしてました

塩胡椒して焼くだけ

かこさん夫婦、大好きです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

娘から食べたいとリクエストあり

青菜(せいさい)の一口おむすび・ミニトマト

ご飯200ℊ、俵型おむすびにして

青菜漬けの葉の方を巻いて

上から海苔も巻きました

娘達にはこの3倍600ℊでした

 

富有柿も

 

蒸し野菜、この時期最高です

ひと口おむすびも、久しぶりに

食べましたが、やっぱり

美味しかったです

お腹いっぱい、パンパンでした

ごちそうさま~

 

 

おまけ

一昨日、埼玉の友人が持って来てくれた

お土産、かこさんの大好きな「芋ようかん」

 

 

早速、いただきました

嬉しい~~~

うんうん、美味しかった

ありがとうございます

 

 

ウンス

お陰様で、血尿も今の所は

治まってます

元気いっぱい

元気にお散歩

 

疲れたのか庭を眺めてました

 

お昼寝の後はスッキリ

今週も寒さに負けずに

ウンスと一緒に元気いっぱい頑張ります


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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ウンスちゃん (ぐり)
2024-11-18 08:04:18
よかったですね
蒸し野菜いいですね
かぼちゃやニンジンレンコンシイタケなどがあります
やってみたいです

青菜のおにぎりといえば高菜しか食べたことはありませんけどおいしそうですね
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おはようございます (かこ)
2024-11-18 08:10:38
>ぐり さんへ
>ウンスちゃん... への返信

お陰様でウンスも昨日は全く血尿在りませんでした
このまま完治して欲しいです

野菜たっぷり、蒸しました
どれも甘くて美味しくて、お腹いっぱい
食べれました
是非、蒸し野菜食べてみて下さいね

高菜漬けと青菜漬け(せいさい)殆ど
味は同じ、高菜漬けても美味しいですよ~~(*´∀`*)
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (モカママ)
2024-11-18 08:38:55
おはようございます
お薬が増えて効果が出たのか・・・
ウンスちゃん良かったですね
これから寒くなります
まだまだお大事にしてくださいね

蒸し野菜美味しそうです
我が家はフライパンで蒸します~
沢山摂れていいです
芋羊羹、奇麗~お心遣い嬉しいですね
返信する
コスモス (コスモス)
2024-11-18 08:47:19
おはようございます
今日は 昨日との気温差が大きすぎますよね

蒸し野菜 おいしそう~
野菜たっぷり食べられるのがいいです
青菜の一口おむすび 「せいさい」と言う
野菜 知らないです

豚軟骨 これもいいですね(^^♪

ウンスちゃん 血尿治まっててよかったです
みんな 仕事や学校へ行き
かこさんと2人 静かに過ごされるのかな
返信する
おはようございます (かこ)
2024-11-18 09:42:06
>モカママ さんへ
>おはようございます... への返信

やっと血尿が治まって来て少しホッとしてます
高齢なので何かと毎日心配です

蒸し野菜、私もこの蒸しプレートを
蒸すのはフライパンです
温野菜、美味しくていくらでも食べれます

芋ようかん、大好き、たぶん1人で食べると
思います(´∀`*)ウフフ

コメントありがとうございます

コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2024-11-18 09:47:37
>コスモス さんへ
>コスモス... への返信

本当に昨日迄の気温が信じられないくらい
一気に寒くなりました

蒸し野菜、凄く甘くてお腹いっぱいでも
どんどん入りました(´∀`*)ウフフ
青菜漬け(せいさい)は高菜漬けと
殆ど同じです
これの一口おむすびがたまらなく
美味しいです
豚軟骨も美味しくて大好き( ´ ▽ ` )ノ

ウンス、お陰様で血尿治まってます
このまま完治してくれるのを願うばかりです
コメントありがとうございます
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おはようございます (mika)
2024-11-18 09:49:27
ウンスちゃん治まってて良かったです。
かこさんもほっとしましたね。
今日はお休み疲れのウンスちゃん
二人でのんびりゆっくり過ごして下さいね💛
蒸し野菜~かこさんはダイエットしちゃ
だめですよ~もぅそれ以上細くならないで(笑)
私は見習って…蒸し野菜にしよう(笑)
青菜の一口おむすびも美味しそう💛
娘さん&お孫ちゃん達大喜びですね。
舟和の芋羊羹&あんこ玉美味しいですよね。
って私はダイエットだぁ~
返信する
おはようございます (レオ)
2024-11-18 10:00:21
埼玉も昨日は24℃で今日は15℃💧
体調管理が大変ですよね😓

野菜蒸し♪
とっても美味しそう~( ´艸`)
いいなぁ~(〃'▽'〃)
温野菜って身体に優しくって良いですね
ウンスちゃん💓
血尿が止まって良かったですね♪
一安心ですね(≧∀≦)♪
今週も宜しくお願い致します(o_ _)o
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おはようございます (かこ)
2024-11-18 10:12:14
>mika さんへ
>おはようございます... への返信

お陰様で、ウンス今の所は全く血尿が
無くなりました
このまま、完治して欲しいと願うばかりです
高齢なので凄く心配で!
はーい、今日はウンスとのんびりです(´∀`*)ウフフ
夕べは蒸し野菜たっぷりいただきました
簡単ですが、野菜が甘くて凄く美味しいです
私、ダイエットは無しです(⌒▽⌒)アハハ!
娘からリクエストの青菜漬けの一口おむすび
私も小さい時から食べてますが、やっぱり
美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
そう、この芋ようかん大好き!
1人で食べてます(⌒▽⌒)アハハ!
コメントありがとうございます
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Unknown (こぶたナース)
2024-11-18 10:12:40
青菜漬けおぉ~初めて見ました
こっちだと…野沢菜漬けみたいなものかな
蒸し野菜もいいですね
つけダレが凝ってて美味しそう
🐶ウンスちゃん元気で何より
今週もよろしくお願いしま~す
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