おはようございます
雪・・・
起きた時は、降っていなかった
のですが、6時半くらいから
降り始めて今も凄い勢いで
降ってます。
予報も大きな雪マークで
最高気温5℃です
この勢いで降ったら
かなり積りそうな予感が！
本来の雪国の山形がやっとかな？？
一昨日のおでんが沢山残って
いるので、他の煮物は作れない
おでんをリメーク
焼おでん
沢山残っていたおでん2日目
バターで焼いてみました
どうなるのか？
ちょっと心配でしたが
それが、凄～く美味しくてかこさんも
ビックリ！！
同じおでんとは思えないです
ツヤツヤわかるでしょ？
おでんに、バターは絶対合う事が
分かりました
夫は、おでんも良いけどこれも
また作って欲しいと・・（笑）
カブサラダ
産直に行ったら綺麗なピンク色の
カブが売ってました
良く見たら「もものすけ」って言う
名前が付いてるみたい
サラダも美味しい・・って
言ってたので
サラダにしてみようとスライスして
1枚食べてみたら甘～い
フルーツのように甘い
冷蔵庫にあった普通の白いカブも
一緒に、川を剥いて半分にして
薄くスライスして、カブの茎葉も
一緒にオリーブオイル
塩、粗びきｺｼｮｰで和えて
は～い、奇麗な春色です
凄く美味しかった～～～(^O^)／
赤魚の揚げびたし
かこさん大好きな赤魚に片栗粉を
漬けて、揚げて一緒に揚げた
長茄子、パプリカ、ピーマンと
サッとつゆで煮て
たっぷりの大根おろしも添えて
やっぱり美味しい～～～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
夕べも大・大・大満足な晩ごはん
でした～～
愚痴（従弟）
昨日も病院から電話来ました
6回の透析休んでます
午後から、病院関係者と私で
従弟の行き、私が玄関を開けるように
話ししたら素直に応じて、開けてくれ
顔を見た途端、えっ～～！！
あまりの普通さに反対の意味で
ビックリしました。これが透析6回
休んでいる患者の顔？？？
前回は、3回休んだだけで顔が真っ黒
でしたがそれも全然なくて・・・
透析を休んでも大丈夫なのかも？って
かこさんもわからなくなりました
今日も、福祉の人と一緒にまた
伺う予定です。合鍵は持ってますが
強引には入りたくないので
又、開けてくれる事を願って！！
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日もとっても元気なラン
ウンスも凄く元気です
遊んだ後はゆっくりお昼寝
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように