今朝は雪がチラついてましたが
今は止んでいます
今日も曇りで8℃の山形市内です
今日から娘夫婦は仕事はじめ
孫達と我が家の夫はまだ、お休みです
かこさん、今日は今年初の火傷の治療で
皮膚科に！！
朝ごはんと晩ご飯
昨日はお正月3日で、山形では
「三日とろろ」を食べる日でした
朝はとろろご飯を食べて、夜は
昨年末にブロ友まあちゃんから
いただいた大和芋でお好み焼きを作りました
とろろご飯の朝ごはん
とろろは普通にスーパーで売っている
青森県産の長芋です
かこさんち、基本は玄米食
とろろご飯は麦飯が良いのですが
昨日の朝も玄米ご飯でした
長芋は摺りおろしと千切り
昨日の朝はこんな感じでした
味噌汁はいつもたっぷりです
とろろ芋、たっぷりかけて
大和芋入りお好み焼き
いただいた大和芋
立派でしょ？
半分くらい使いました
大和芋230ℊ キャベツ300ℊ 卵1個 長ネギ10㎝
豚バラ肉100ℊ 小麦粉30ℊ
ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり
紅生姜
かこさん、大きく焼くのが好きなので
今回も大きく焼きました
ふんわり焼き上がり
取り分けたらこんな感じ
なめこ和え
原木なめこ、ねぎ、おかか、もって菊
ダシ醤油で和えて
七味を振る前の写真ですが
たっぷり七味かけていただきました
海老の塩焼き・蒲鉾
アルゼンチン産の赤海老を
娘に食べて手伝ってほしいと！！
沢山買ってお正月に食べた残りだそうです
塩焼きにしました
蒲鉾はこれでおしまいです
長芋で朝のとろろご飯も
美味しかったのですが
やっぱり、大和芋のお好み焼きが
最高でした
大和芋、残り半分は何を
して食べようかな？
ごちそうさま～
おまけ
我が家、家族でじゃんけんして負けた人が
その時決めた物を御馳走する・・
家族行事みたいな感じ
この休み中にじゃんけんで負けたのは夫でした
今回はサーティワンアイスクリーム
娘たちにごちそうしました
美味しかったよ～～だって！！
夫が一番負けてます
かこさんが一番勝ってます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ウンス
昨日は食欲ない日
心配しましたが
午後からは普通に食べました
写真、ボケボケでごめんなさいね
今日も良い1日になりますように