昨日は良いお天気でした
今朝は雪が5㎝位積もってしたが
今は止んでます
この後は雨の予報
最高気温6℃の山形市内
一昨日のひな祭りにご近所さんから
お赤飯をいただいてました
ひな祭りは我が家、手まり寿司を作ったので
お赤飯は昨晩にいただきました
そして昨日は、かこさんちょっと忙しい1日で
ゆっくり晩ご飯を作る時間が無くて
お赤飯もあるので‥と言う事で
おかずは2品だけ
最近ご無沙汰していた
大根と手羽元の煮付けを煮て
水菜と揚げのカリカリサラダを作りました
お赤飯
ご近所さんからいただきました
この2倍以上ありましたが
孫達も好きなので、娘達と半分個
これで200ℊ位です
レンチンで温めて、ゴマ塩降って
大根と手羽元の和風煮
大根高くなって来てます
特売で1本178円（税抜き）出てたので
大喜びで買いに行ったら、スリムでした
大根、手羽元、ゆで卵、しめじ、小松菜、人参
今回は茅乃舎だし、醬油、塩、みりんで和風に
水菜とお揚げのサラダ
水菜、油揚げ、焼きのり
お揚げは焼いてカリカリにして
焼きのりをかけて
ポン酢醬油でいただきました
かこさんもお赤飯、大好きなので
凄く美味しかったです
鶏手羽元と大根の煮物
ポン酢醤油も美味しいけど、和風味付けも
美味しかったです
2品だけのご飯、いつもより少なような
気はしましたが、大丈夫でした
ごちそうさま
おまけ
今朝は雪が積もってて
綺麗に無くなった雪がまた積もりました
数日前の暖かい日が夢のようです
こんな感じの我が家の庭
でも、リビングでは胡蝶蘭2鉢目の開花
これは昨年買ったので2回目です
黄色い花が可愛い~~~
ウンス
昨日も寝てる時間は多かったけど
元気いっぱいでした
昨夜、夕ご飯食べて、最後にパジャマに
着替えて腹巻して
かこさんのベットに行く前の1枚
pm7時ごろです
今日も穏やかな1日になりますように
＞お赤飯... への返信
おばさん、返信順序が間違えてしまい
ごめんなさいね
お赤飯、美味しいですよね
私も、買って来たのより色は地味でも
お家の手作り赤飯が好きです
私も孫達がまた食べたいと言うので
作りたいと思ってます
油揚げと水菜のサラダ、嬉しいです
美味しく食べて下さいね
ぶり大根も美味しいですね
ただ、私は養殖鰤は苦手で天然物を見つけると
買って来ます
一緒に卵やきのこ、青菜なども入れると
美味しいですね（*´∀｀*）
コメントありがとうございます
＞こんばんは... への返信
こちらは、昨日の朝まで雪が残ってましたが
日中は殆ど消えました
早く暖かくなって欲しいです
大根高いです
特売になっているからと、喜んで買いに
言ったら、スリムでガッカリでした
ウンス、私と一緒にピッタリ、くっ付いて
寝てます
可愛いです
コメントありがとうございます
＞こんばんは、かこちゃん... への返信
テレビで何度も雪出てましたね
思ったより、積もっていなかったようですね
こちらも朝あった雪が日中殆ど消えて
ホッとしてます
ひな祭りにお赤飯、嬉しかったですね
私は小さい頃から大好きで、今も大好き(o^^o)
ピカタ、作っていただき嬉しいです
牡蠣は気を付けないと・・私は霜降りして
からの調理なので、しっかり火を通してます
ウンス、冬の寒い時期は今年から腹巻を
して寝てます
コメントありがとうございます
＞こんばんは！... への返信
ひな祭りにお赤飯、嬉しかったです
私は小さい頃から大好きで、今も大好き(o^^o)
大根、こちらでは高いです
雪深いところでは、まだ雪の下になって
惚れないのかも？
手羽元と大根の和風煮も美味しくいただき
ました
美味しく食べれるのは、嬉しいです
コメントありがとうございます
千葉も雨が降っていて寒いですよ。
また暖かくなってほしいね。
大根 今高くて買えません（笑）かこさんのような煮物作りたいのに・・・
早く安価になってほしいね。
忙しいのに2品も作ってえらいなあ～
ウンスちゃんかこさんと一緒に寝てるのですか？
そら君はお布団の上に・・・（笑）一緒に寝るのは拒否しますよ（笑）
ウンスちゃん 腹巻してかわいいね(*^-^*)
朝、道路の上にはほとんどなく、後は一日中小雨でした。
やはり山形とは違いますね。
私も自分ではおひな祭はしなかったのですが、
みっちゃんから手作りのお赤飯を２箱分もいただきました。
かこちゃん、mikaちゃんと同じ、私も大好き！
そうそう、昨夜、私もピカタを真似しました。
母が牡蠣に当たったことがあり、これだけは御法度なのですが、何年かぶりのピカタ、とってもおいしかったです。
かわいいウンスちゃん、ちゃんとパジャマに着替えて腹巻きをするのね、びっくりです。
昔はもち米も作っていましたので
豊富に食べていましたが、
買うようになって回数も減りました。
油あげ買ってきましたので、明日は水菜とサラダです。大根が畑で霜を受け柔らかくなって美味しいので毎日のように、食べています。ブリのアラと一緒に煮ています。
かこ様のように卵やシメジも一緒が
よいわね。すぐに真似する私。
結婚してから、主人の実家でよく出てきたので食べるようになりました
主人の大好物なので
大根、こちらは広告の品で１９８円でしたが、結構太かったので
手羽元大根も良いですね
＞かこさん、こんにちは♡... への返信
いいえ、一生懸命作ってますが
心がこもっているかは？微妙です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
狆の女の子がいらしたんですね
我が家5年前に亡くなった、レッドの
ミニチュアダックス（雌）15歳で亡くなりましたが
やはり老犬は老犬なりの可愛さがありますね
ウンスは来月で16歳6ヶ月、いつまでも
傍に居て欲しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
いつもありがとうございます。
かこさんのお人柄があらわれた愛情たっぷりなお料理、いつも憧れます。
ウンスちゃんも本当にいい子で可愛いです。我が家にも、今はお空組になった狆の女の子がいましたが、シニアならではの可愛さ、たまらないですよね♡
＞こんにちは。またまた、雪が積もって寒いですね。赤飯もらえて良かった〜。作ったこと... への返信
今朝起きて外が真っ白に・・ビックリしました
小降りですが降ってます
でも、朝の雪は反対に溶けてます
ひな祭りにご近所さんからのお赤飯
嬉し良かったです
当日は食べないで、夕べいただきました
とっても美味しかったです
鶏手羽元と大根和風煮、美味しかった～
卵は半熟がやっぱり好き( ´ ▽ ` )ﾉ
水菜と揚げのサラダ、揚げの食感が良くて
また食べたいです（*´∀｀*）
胡蝶蘭、綺麗でしょ？嬉しいです
ウンス、寝る前はいつもこんな感じですよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
＞雛祭りに... への返信
ひな祭りにお赤飯、嬉しいですね
当日は食べれませんでしたが、夕べ
いただきました
私もお赤飯大好きです
揚げと水菜のサラダ、久し振りに作りましたが
凄く美味しかったです
こちらは雪が降ってますが全然積もらずです
コメントありがとうございます
＞おはようございます♪... への返信
ヨーキーさん、お久しぶりです
ひな祭りにお赤飯、ご近所さんの
優しさ感じました
私もお赤飯、大好き、今度作りたいと思います
忙しいこともあり2品だけのおかずでしたが
言われてみたら、いろいろ入ってましたね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そう、野菜の値上げは凄いです
野菜不足になってしまいそいうです
胡蝶蘭2鉢目咲きました
部屋に胡蝶蘭があるとルンルン気分に
なります
ウンス、寒い時期は腹巻して寝てます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
お祝いにはお赤飯ですよね
赤飯好きです
揚げと水菜のサラダもおいしそうですね
大根買い物へ行ったら高かってびっくりでした
今日はキノコが全般安かったです
今日は雨が降っています
雪も解けるでしょう
お久しぶりです。5421
ご近所様からの お裾分けにお赤飯。
お赤飯大好きなので 羨ましい🤤
2品で少ないって しっかりお野菜いっぱいで 作られていて✨
お野菜が 次々と値上げで 元の値段も忘れてしまいそうです。
胡蝶蘭のお花が お部屋の暖かさと 居心地の良さを感じます。
ウンスちゃんも 腹巻きして ぽっかぽかでお休みスタイル 可愛い❤️
＞お赤飯大好きこぶたです... への返信
こぶたさんもお赤飯大好きなんですね
私も大好きです
そろそろ作ろうかな～なんて思ってました
いただいた時、一瞬！ラッキーって思いました
こぶたさんの方は甘納豆出・・と言う事は
甘いお赤飯なのかな？
食べてみたいです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ご近所さんとのお付き合い嬉しいです
ウンスは寒いこの時期だけ腹巻して
寝てます
かん子さんにピッタリくっついて寝てますよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
ご近所さんの、お赤飯はいつもお上手で
美味しいんですよ
紅食を使ってないから色も自然な感じです
手羽元と大根の和風煮、美味しかったです
手羽煮には煮卵も合いますね
2品なのでしめじも小松菜も入れて
ボリューム良い杯に！！
サラダも美味しいかった～～( ´ ▽ ` )ﾉ
ウンスは寒いこの時期は腹巻して
私と一緒に寝てます（*´∀｀*）
コメントありがとうございます
＞おはようございます。... への返信
mikaちゃん、転ばなくて良かったです
雪に慣れてない人たちは少しの雪でも
転んでますから、凄く心配でした
今朝はかのたん、朝活出来なかったんですね
かのたん拗ねているのでは？？
お赤飯、美味しいですね
私も大好き、そろそろ作って食べようと
思っていたところにいただきました
美味しかった～～
で、おかずは2品になりました
大根と手羽元の和風煮、久し振りに
作りましたが、凄く美味しかったです
本当に三寒はパスしたいですね
ウンスは早寝遅起き、マイペースな子
幼いころから寝るのが趣味？特技？（笑）
かのたん、若いからね
近くでしたら、私もかのたんと遊びたいです（*´∀｀*）
コメントありがとうございます
こっちでは甘納豆のが多いけど
小豆のももちろん好き
ご近所さんからのおすそ分け嬉しいですね
ウンスちゃん🐶規則正しい生活
夜は腹巻するんですねwww
手羽元と大根の煮物 すごくおいしそうです
卵もいい感じ(^^♪
２品といっても 水菜のサラダに 手羽元と大根 小松菜やシメジ 卵もあって ボリュームありますよ
ウンスちゃん 腹巻してるのね
かこさんと一緒に寝てるのですね
今朝は昨日は色々ありがとうございました❤️
今朝は雪❄️それほど積もってなかったので
すってんころりんすっ転ぶ事もなく無事です。
雨☔降ってたので朝活できず…かのこは
暴れてました（笑）
お赤飯美味しそうですね。
母も何かあると良くお赤飯作ってくれましたが…
その頃小さい頃はお赤飯好きじゃなくて…
今なら大喜びなんですけどね（笑）
大根と手羽元の和風煮〜手羽元も大根も
お味しみじみとろとろでめっちゃ美味しそう
です。半熟たまごも👍👍👍
お庭〜やっぱりかこさんの🏠の方が雪❄️
積もってます。三寒四温もう三寒はパス
したいですよね。
ウンスちゃん❤️
早寝遅起きちゃんですね（笑）
ちゃんとパジャマに着替えて偉いですね。
7時〜かのこは宵っぱりなのでご飯食べて
遊んでーって言う頃ですよ（笑）