川崎大師駅前の「八目やまつもと」さんの蒲焼。
東京は目黒不動にある「八目やまつもと」さんの流れを汲む。
お味のほうは、皮めはサクッ 中はフワッとしていて美味いのだ。
女房殿
のお気に入りは白焼き、メニューには載っていないので前もって
予約しておかないと頂けないが、ほど良い脂ののった身に本ワサビと生醤油で。
川崎市内にも老舗の鰻屋さんはあるのだが
この店が大師に開店して以来のファンになってしまった。
何時もおかみさんの接客が気になるけど でも美味しい鰻なのだ
目黒のお店は店内で頂けるが、大師店はお持ち帰り専門。
ここで出来たての鰻重を食べてみたいのは おいらだけじゃないと思う。