34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

ストーリーは突然に

2015年11月26日 | 食・レシピ
昨晩 もう一人の娘が帰ってきた。
そう 今から5年前 トマト(娘)が通っていた音大を受験するお嬢さんが
都内の有名な先生(盲目のピアニストを世界に認めさせた)に師事し
毎週末 福島から上京し 受験の実技指導を受け
カプセルホテルやビジネスホテルに宿泊し日曜の終電で帰る生活をおくっていた。
ある日 遠慮気味な彼女をトマトが突然 家に連れてきて晩メシを囲んだ時、
そんな経緯を聞き 福島の御両親に連絡 最初は拒んでいたけど 同じ娘を持つもの同士
何だかんだと話が進み 週末 我が家でお嬢さんをお預かりする事に。
無事 合格し それからも 何かあると 晩メシを食べにきていた。

前置きが長くなってしまった。
プロの演奏家になるのが夢と言っていた もう一人の娘なんです。

お陰でオリーブ(女房殿)が彼女のお気に入りのロールキャベツを仕度して

クズ野菜と炙ったベーコン ホールトマトをブイヨンで整え赤ワインをドボドボ入れる
合挽きをキャベツで包み旨味の海へ、コトコト煮込み味を染み込ませる。
野菜の甘味をワインの酸味が引き締め 肉の脂のコクを引き立たせる。

残ったロールキャベツを タッパに入れ 娘に持たせる姿
もう一人の娘なんです。
色々な事 全てに ご馳走様でした