時期外れだけどロールケーキのモンブランどうでしょう

オリーブ(女房殿)が買ってきてくれやした。

成城石井のプレミアムモンブランロールケーキ

生クリームにカスタードクリームを合わせ

ふんわりチョコレートスポンジで巻いて

渋皮栗のクリームを絞り包み

ダイスマロンを散りばめ

渋皮栗をトッピング

最後に粉砂糖で化粧を。

チョコレートの味が

栗の風味を隠してしまってるかな。

でも生クリームがウマイ❗

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

ほぼ晴れ⛅

ちょっと見ないうちにNエリアも変わってしまった。

旧B滑走路の跡地に

建設中のビル群。

変貌する羽田空港。

もう おいらの知っている羽田空港は・・・