34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

記事のタイトルどうしよう

2015年11月25日 | モンブラン
京急品川駅ウイング高輪 ハーブスのモンブラン

フワッとしたスポンジの間に2層に重ねた生クリームにアーモンドを忍ばせ
ねっとりした甘さの中に微かに栗の香りをたたせたマロンクリームでコーティング
モンブランじゃなく マロンケーキです。
そしてもうひとつ、ラゾーナ川崎に出店しているアンテノールの新作モンブランは

九州 宮崎産日之影渋皮栗を栗キントンの手法を用い
甘さ控えめにし香りを強調するように仕立て
煎った香りが芳ばしい ほうじ茶のヴリュレを囲う
しっとりしたラング・ド・シャーのステージがその全てを支えて

ほうじ茶は洋菓子と相性が良く また 香りの弱い味を引き立たせるので
モンブランの味と香りを楽しめる。
たいへん良く出来たモンブランです。
ご馳走様でした。

昨日からオリーブ(女房殿)との会話がありやせん

何か おあしのかからない妙案・・・・・
肩叩き券 お洗濯券 七転び八起きサンドバッグ券

まずは仕事をこなしてきやす。

今朝の羽田空港は朝露で

2015年11月24日 | 羽田空港
昨日までの三連休 大勢さん お越しでしたが

今朝は誰もいらっしゃらない。

恒例の羽田空港 早朝限定 ハミングバードDepartureは

いつもの順番で

あがって行きやした。
そして朝食は第1ターミナルのロイヤルデリで

ハンバーガー・プレートを頂いて・・・・
昨晩 オリーブ(女房殿)と大喧嘩をしたのです。
国際救助隊 呼ぶべきか、 以前おいらの家にホームステイした皆っ
マイク! コニー!ジュリー! モレイン! センテン! シェーン!
オリーブに一言 どうか お願い please!
サンダ!バード! ア・ゴー!で

どうかひとつ

よろしくお願いしたいもんですが・・・・

ps: 今朝の海上保安庁羽田基地のひとこま

昨晩は今季 初のチーズフォンデュを

2015年11月23日 | 食・レシピ
街路樹が色ずき そろそろ おいらの出番が増えてくる季節
ブロッコリーとジャガイモは軽く茹で、ソーセージも軽く炙って。
ポンパドールのバケットは一口大に切って。
前日からオリーブ(女房殿)が仕込んでいたローストビーフがオーブンから出て。準備万端

ニンニクをオリーブオイルで鍋底で炒め牛乳を少々
そこへ刻んで小麦粉をまぶしておいたエメンタール、グリエールチーズを少しづつ鍋に

チーズが溶けてきたら白ワインを少しづつ、黒胡椒とナツメグ、シャラントを数滴
仕上げに 先日 小豆島でオリーブを摘んだ時に頂いた
スパイシーなヴァージンオリーブオイルを。

こしらえている最中、トマト(娘)が串に刺したパンで味見 味見と
こうなるとオリーブ(女房殿)まで・・・・
彼女が準備したローストビーフにホースラディッシュと小豆島醤油を垂らして頂く
アトレ川崎のニュークイックで買ったサービス品の国産牛の塊が こんなに美味しく!
チーズフォンデュは オリーブオイルのマンザニロ種の爽やかで辛味のある味が後をひく
切らずに残しておいたバゲットに肉を乗せ溶けたチーズを垂らして口に運ぶ
もう あーた こんな贅沢な食べ方してイイの?
最後は鍋底に旨味のこびりついた オコゲの争奪戦で
ご馳走様でした。
次回はオイルフォンデュで

羽田空港でヒコーキには無縁な高所作業職人がココで

2015年11月22日 | 羽田空港
コレを見た時、一瞬 テロ対策チームの訓練かと思った

普通 ビルのガラス磨きはゴンドラに乗って作業するけど、
ここでは8人のチームが横一列になって スルスルっと降りて
ササッと磨いて あっという間に降りて行く。
お見事!

本日はANAの特別塗装のヒコーキが伊丹から来るのを狙って
朝から展望デッキは エライ事に。
先日 撮った788の1枚
おいらは この連休 休みじゃないので カッコイイ お写真は皆様にお任せして。
仕事に入ります。
ではっ


ヒコーキに乗らなくても旅行へ行った気分が味わえるんです

2015年11月21日 | 羽田空港
羽田空港第2ターミナルでバーチャルトリップ体験できます。

最新型のマシーンに腰を沈めヘッドセットを装着
ゴーグル内に映る説明に視点を合わせると、自動的に目的地を設定できる。
おいらは 北海道 登別に視点を合わせると

雄大な自然の中へ吸い込まれ、いきなりホースバックライディングで森を駆け抜け
「ハイヨー シルバー!」見上げれば青い空、下を見れば緑の絨毯。
そして画面が変わり、海鮮丼が目の前に運ばれて。
体験を終え、簡単なアンケートに答えると

温泉玉子や手帳 登別のガイドブック等が頂けます。
そして圧巻はヒコーキを眺めながら登別温泉を堪能できやす

今 丁度イイ湯加減です! のお誘いに

お呼ばれされやした。
正面に離発着のヒコーキを眺め、足が ほんわかとして。
この連休中、山形 沖縄 北海道への旅 ココで如何でしょう。