水ダコ

月一、恒例となった、私の部屋での食事会、本日の参加者は7名。

メインは水ダコ、里芋の煮っころがし、自家製タクワン
それぞれ酒に合う！

水ダコは越前海岸で取れたものだそうだ。
切る前にみたら、なんとでかいことか・・・タコの足が人の腕くらいある！(◎_◎;)
酢みそで食べたら実に美味しかった。