鶏なべ♪

前日のわかめしゃぶしゃぶが残ってたので、それにつみれを加えてまたお鍋（笑）

つみれ
鶏むね肉・・・１枚
ニラ・・・１束
玉ねぎ・・・１個
塩・・・小匙半分
米粉・・・半カップ

作り方
鶏むねって淡白なんですが、何より安いし、つみれにして色んな味が楽しめるのは魅力的



ニラは小さく刻み、玉ねぎ・鶏むねはミキサーにかけて砕きます。
あ、そこまで丁寧にかけなくてもいいです



調味料・粉を入れたら混ぜ混ぜ・・・
あとはお鍋にぽんぽん入れるだけです



あ、わかめしゃぶしゃぶしてた時は、出し汁だけで味付けしてなかったので、雑穀味噌を加えて濃厚お味噌汁味にしてみました



わかめなんて、溶けそうなくらいデロデロになってたけど（笑）
美味しかったで～す

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