山崎 喬

加賀生まれ(金澤)

今年も鶴岡の鱈汁

2009年02月12日 12時02分46秒 | Weblog
ご近所の鶴岡ご出身の方に誘われて、昨日は船堀へ。江戸川区と鶴岡市は姉妹都市の友好関係から、山形の冬の名物を開催。無料のつきたて餅もあり、午前十時開催ながらも、駅前は黒山の人だかり。山形の鶴岡の人が多いのは、お国訛りからも感じる。今年の鱈汁は反省から2杯いただきましたが、朝早くからの調理か、火力が強すぎたのか、鱈煮込み風になっていたのが残念でした。
コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする