ほっとかれママ ☆ Ready, steady, smile !

仕事人間の主人にも 大事に育てた息子たちにもほっとかれ。。。それでもめげない元気ママがある日突然、白血病に。

休日あるある丼(^з^)-☆

2021-02-08 | 料理
昨日は庭の鉢植えを仕立て直したり
配置替えして、掃き掃除したり
それから食料の買い出し。
中規模スーパー
昼過ぎに行くと空いています

買い出しの日はお刺身あり。
しかも我が家の休日あるある丼。



醤油イクラがまだ残ってるから〜
青じそとシラスの上に
マグロの漬けをのせて海鮮丼。

なばなもまだまだあるある
辛子じょうゆ和え。
買ってきたイカリング〜

ネギもたっぷりあるある
里芋と豆腐のお味噌汁。
名古屋は赤味噌なのよ〜

里芋とネギのお味噌汁。。。
子供の頃、1人暮らしのおばあちゃん家に
泊まりに行くと
いつもお味噌汁に里芋が入ってました〜
それと柔らかいぶつ切りのおネギ。
だから、今も大好き

おばあちゃん、私くらいの歳だったかしら?
もう一度、会いたいなぁ





立春すぎて(((o(*゚▽゚*)o)))♡

2021-02-05 | 花ごよみ
やはり、医療現場のひっ迫により
愛知県も緊急事態宣言の延長になりました。
最近のテレビはコロナの後遺症のことや
ワクチンの副反応のことなどばかり。。。
恐怖心を煽るようで嫌です

花サークルも再開おあずけ。
お花を届けていただいてます。
冬は花持ちがいいので
前回、前々回の花を
2回、3回とリアレンジしてみたり。。。
好きな事をしている時は
気分も上がりますが




家で作っているだけでは。。。と
グループラインを作ってくださり
みなさんのアレンジも見ることができるようになりました

サークルで作っている時よりも
みなさん、個性的で大胆です





朝、昼、晩となばな(^^;;

2021-02-04 | 料理
南知多の「花ひろば」では
なばなをハサミでチョッキン、チョッキンして
ギューギュー袋詰めしてきました。

それとは別にキンセンカを10本
持ち帰れます。
キンセンカって花瓶に挿しにくくて
庭で「見出しの画像」状態になっています

菜の花も10本持ち帰れますが
こちらは遠慮しました〜😅
以前、主人と2人分の菜の花を飾り
花びらが落ちて大変なことになったので
菜の花は見て楽しむ、摘んで楽しむに
徹しています。




なばなは50℃のお湯で洗っておくと
長持ちすると自分のブログに書いていたことすっかり、忘れていました

そんなわけでなばなはたっぷり。
朝は卵炒め、昼は辛子醤油で
夜はパスタに添えました。

お正月前にいただいていたイクラ
集まりもなく冷凍庫に忘れられていました
(ごめんなさい🙏)

1ヶ月遅れで開封。
ベーコン、舞茸の和風だし醤油パスタ
に乗せました。
なばなたっぷり添え🤣




毎朝、なばなの卵炒めが続きます。
摘みたてなばなはやわらか〜い
お隣からはネギとブロッコリーをいただき
緑色野菜🥦🥬モリモリです。





菜の花畑

2021-02-01 | お出かけ
2月になりました。
緊急事態宣言、愛知県はどうなるのかな?
名古屋市では病院がすでに満床で
たらい回しにされた救急患者が
1時間以上かかって市外の病院へ行く途中に
心肺停止になるケースが相次いだ。
異常事態。
感染者数が少し減ったからと言って
医療現場に余裕ができるとは思えない。
神経も摩耗するよね。

日曜日は気晴らしのドライブ。
南知多の菜の花畑を歩き




海沿いのカフェで静かに




海を見ていても
美味しいコーヒーを飲んでいても
以前のような解放感は味わえないんだよね。




2度目の春。。。
春はそれぞれの人生の門出もあり
笑ってエールを送ってあげたい🌸