新潟市秋葉区 AKIHA麺屋 粋翔（いっしょう）

2023年3月10日（金）　新潟市秋葉区美善１丁目13-12　ラーメン店「AKIHA麺屋　粋翔」で昼食

上の写真は、地元JA新津さつき味噌使用　味噌ラーメンの白・王道スタイル　900円　美味でした。

この店は、2022年11月19日（土）　テレビ・八千代コースターで紹介されました。

         

店主は十日町出身の若い男性。定休日は木曜。　平日の午前11時40分には、10名の客がいました。

この店で使用している「丼ぶり、餃子の器」は、阿賀野市の丸三安田瓦工業（株）さんに依頼した特注オリジナルだそうです。