雪化粧

雪化粧している茅葺屋根の白　こんもりとしたわかわかしき山

黒胡椒

黒胡椒　粉にし　ふりかけて　黒にんにくの後を追う影　

岩塩

透明で少し桜のにじむような岩塩を削る　塩の雪山

ポテトサラダ

ジャガイモの泥を流して皮をむき　人参　玉ねぎ　ゆでたて融合

蓮根の穴

蓮根の穴に泥あり　かきだした　沼にはびこる節々を切り