今日は、息子はスペシャルオリンピックスに参加する。
付き添うために、午後から出かけた。
夕方に終わるので、帰るとすぐに夕食の支度をしないといけない。
今日は、ご飯をまだ炊いていないしなぁ。
手抜きをするぞ!
ってことで、メニューは、たこ焼きに決定。
そう、関西人の我が家では、たこ焼きだって夕食メニュー。
他には?
な~んもありませんわよ。
たこ焼きのみ。
具は、タコ、こんにゃく、ちくわ、紅ショウガ、天かす(揚げ玉?)、ネギ
粉をといて、すり下ろした長いも、昆布茶、卵を混ぜる。
後は、焼くだけ!
楽ちん、楽ちん。
我が家のたこ焼き器(もちろん常備)は、1回に18個焼ける。
粉を溶くとき、目安では90個以上焼けるはず。
まさか、そんなに食べれないだろう?って、初めは思った。
でも・・・
記憶に残っているだけで、5回か6回焼いた。
っていうことは、90個~108個焼いたんだよねぇ?
確かに10個残っているけど、我が家は3人家族。
ダンナと息子も、確かにパクパク食べていた。
だから、私1人がたくさん食べたってことはない。
でも少なく見積もっても1人平均26個・・・
ひぇ~~~
アルコールを取らなかったのが、せめてもの救い。
でも・・・
肥満って、いろいろな病気のリスクファクターなんだから、
いきなりのダイエットは出来ないから、
少し食べる量を減らしていたのに・・・
たこ焼きで、そんな決心があっさり崩れるとは、想定外だった。
片付け終わって、わんこの散歩に家族で出た。
少し長めに歩いて・・・
今のところ、問題が無いとはいえ、
私の親族には、糖尿病患者がゴロゴロ。
せめて血糖値だけでも上がらないで欲しい。
付き添うために、午後から出かけた。
夕方に終わるので、帰るとすぐに夕食の支度をしないといけない。
今日は、ご飯をまだ炊いていないしなぁ。
手抜きをするぞ!
ってことで、メニューは、たこ焼きに決定。
そう、関西人の我が家では、たこ焼きだって夕食メニュー。
他には?
な~んもありませんわよ。
たこ焼きのみ。
具は、タコ、こんにゃく、ちくわ、紅ショウガ、天かす(揚げ玉?)、ネギ
粉をといて、すり下ろした長いも、昆布茶、卵を混ぜる。
後は、焼くだけ!
楽ちん、楽ちん。
我が家のたこ焼き器(もちろん常備)は、1回に18個焼ける。
粉を溶くとき、目安では90個以上焼けるはず。
まさか、そんなに食べれないだろう?って、初めは思った。
でも・・・
記憶に残っているだけで、5回か6回焼いた。
っていうことは、90個~108個焼いたんだよねぇ?
確かに10個残っているけど、我が家は3人家族。
ダンナと息子も、確かにパクパク食べていた。
だから、私1人がたくさん食べたってことはない。
でも少なく見積もっても1人平均26個・・・
ひぇ~~~
アルコールを取らなかったのが、せめてもの救い。
でも・・・
肥満って、いろいろな病気のリスクファクターなんだから、
いきなりのダイエットは出来ないから、
少し食べる量を減らしていたのに・・・
たこ焼きで、そんな決心があっさり崩れるとは、想定外だった。
片付け終わって、わんこの散歩に家族で出た。
少し長めに歩いて・・・
今のところ、問題が無いとはいえ、
私の親族には、糖尿病患者がゴロゴロ。
せめて血糖値だけでも上がらないで欲しい。