明日から、ダイエットがんばろ～～～っと！

近畿地方中部のお天気は、
夜になって、が降り始めた地域もあるようです。

昨日までが寒かった分、暖かく感じました。
いえ、実際に暖かかったのかも知れないです。
一緒に歩いていたわんこが、バテたのか、「水を飲みたい」視線を送ってくる回数が多かったですから。

公園内を歩いていると、草がグングン伸びているのが目につきます。
我が家の庭もそうですが、あちこちで芽を出している草たち。
そのパワーは、すごいです。

だからですかね？
発芽野菜って言うのが注目されているし～～～
発芽玄米、ブロッコリープラウト、もやし、貝割れ大根、豆苗・・・
今浮かんだのは、これだけですが、ちょっと調べてみると、タラの芽、コゴミ、フキノトウ、ワラビ、タケノコなども、そうらしいですね。

月曜日、息子とおうどん屋さんに入ったときに、「季節限定」で、春野菜の天ぷらがメニューにありましたので、思わず注文しました。
タラの芽、コゴミ、タケノコ、ナノハナを使っていました。
初めて、タラの芽、コゴミを食べましたが、いや～～～タラの芽って、苦いですねぇ。
話に聞いていたけど・・・
この苦みが、冬眠状態にあった体を目覚めさせてくれたり、体の中を解毒してくれる働きがあるそうです。
でも、たくさんは食べられないですね。
「タケノコも、おいしいと言って食べ過ぎると、吹き出物が出る。」って、言いません？
昔、親から言われたような記憶があります。

でも、ほどほどに食べると、抗酸化作用があったり、解毒作用があったりするので、ありがたいですね。
上手く活用したいです。

明日から、ダイエットするぞ～～～！と、決心しました。
よくあるパターン、明日からだから・・・と、今日は間食もムシャムシャ。
本当に、ダイエットできるかしら？？？