またもや賞味期限切れの調味料が、ゴロゴロ

近畿地方中部のお天気は、
思ったよりもなので、気温は

午前中からお昼前にテニススクールで汗を流す私。
「これだけやっていれば、夏ばてしないでしょう」
と、コーチから言われ、そうよねぇ～～と返事をしました。

が・・・よく考えると、私は夏ばてってしないんですよね。
まったく落ちない食欲、眠たくなれば寝るという生活。
今年はこれに、運動というプラス要因が加わったので、鬼に金棒？

確かに、習い始めの頃よりも、ボールを追いかけて走り回れるようになっています。
一向に体重に反映しないのが、辛いところです。

さて、食中毒が気になる時期。
消費期限切れや賞味期限切れの食材が無いか、チェックしていました。
そうしたら、出るわ出るわ。

10ヶ月前に賞味期限が切れている薄口醤油、みりん。
半年くらいなら、使ってみようかと思いますが、10ヶ月前じゃあねぇ。
いくら常温保存可能と言っても、湿度だって高いので、品質が変わっているだろう。
そう思うと、勿体ないと思いつつ、処分しました。

あと、ハーブ系の調味料。
冷蔵庫に入っている中華系の調味料。

滅多に使わないモノは、どうしても使い切れません。
あと未開封ですが、4ヶ月前に切れているミリンが1本出てきました。
この前新しいのを開けたところなので、出番がいつになりますやら、