棺桶に 片足を入れているような年齢になると 自分を自分でほめることも 少なくなりました。
時々 難問を解決したとき 「お主 やるね～」 と自分を ほめています。
昨日 お昼を前に 炊飯器は出来上がりを 知らせていますが さて何をおかずにするか 炊事担当は悩みます。
そこで いたたきものの 美味しいアジの干物二匹を 焼き 丁寧にほぐし きゅうりを薄切りにして薄塩でもみ 薄焼き卵を焼き
紅生姜を刻み 田舎の混ぜ寿司もどきを作りました。
勿論 切りごまを仕上げにのせて インスタントのすましをつけて 漬け物を添えて 爺と婆の お昼でした。
満足したお腹を なぜながら 「お主も やりますね～」と つぶやきました。