近くの ＪＡの地場産品直売所は 安くて新鮮
なので 近頃 よく行っています。
中でも 卵は 種類も多く 新鮮です。
周りに 沢山の養鶏場があり 採卵 食肉用と街の人口の
何倍もの ニワトリさんが いるのです。
標準にあった卵は 箱詰めされ 関西や関東方面に 出荷される
ようですが 黄身が二個の卵や まだ若い鶏の卵は小さく
Ｋ単位で ビニール袋に入れられ 格安の値段が付いています。
昨日は 一人で笑ってしまいました。
小さな卵の一杯詰まった ビニール袋に「ギャル卵」と
油性ペンで 書いてあったのです。
全てに 生産者の名前が書いてあるので 同じ町内の
氏素性のわかる 卵です。
多分 業界では 産卵始めの この小さい卵のことを
「ギャル卵」 と呼んでいるのでしょう。
二十個ほど入って 百円でした。
帰りに 年増の鶏の卵は なんて呼ぶんだろう 今度 養鶏業
の 人にあったら 聞いてみょう。と一人で 笑ったことでした。
なので 近頃 よく行っています。
中でも 卵は 種類も多く 新鮮です。
周りに 沢山の養鶏場があり 採卵 食肉用と街の人口の
何倍もの ニワトリさんが いるのです。
標準にあった卵は 箱詰めされ 関西や関東方面に 出荷される
ようですが 黄身が二個の卵や まだ若い鶏の卵は小さく
Ｋ単位で ビニール袋に入れられ 格安の値段が付いています。
昨日は 一人で笑ってしまいました。
小さな卵の一杯詰まった ビニール袋に「ギャル卵」と
油性ペンで 書いてあったのです。
全てに 生産者の名前が書いてあるので 同じ町内の
氏素性のわかる 卵です。
多分 業界では 産卵始めの この小さい卵のことを
「ギャル卵」 と呼んでいるのでしょう。
二十個ほど入って 百円でした。
帰りに 年増の鶏の卵は なんて呼ぶんだろう 今度 養鶏業
の 人にあったら 聞いてみょう。と一人で 笑ったことでした。
割って、黄身が二つ出てきたら、ビックリの後、大喜びしそうです。
まだ、遭遇していません。
「ギャル卵」に対抗して、「アダルト卵」？「熟年卵」？
この木のボールは、女房さんの作品でしょうか?
出荷のときは 専門の人が検査するので
分かりますが 素人が見ても大きいので
すぐ分かります。
市場には 出ませんので 遭遇も少ないのでしょう。
この欅のくりぬいた ボールはうちの
穴熊さんのこだわりで 手に入れたものです。氷を入れてワインを冷やしたり
ソーメンを 入れたり しています。
木のぬくもりは いいですよね。
ギャル卵には笑ってしまいましたが！
卵は大体同じ大きさなのかと思っていました
初めて寄らせていただきましたが、パッチワークや、日ごろの生活の愛おしさが伝わってきます。私もこんなブログにすれば良かったと思いましたよ。
穴熊さんと言うネーミングもユーモアがあってお人柄が偲ばれます