京丹波・・・焼ポン

ルナです。



ＧＷが終わって、桜も終わって、
なんとなく落ち着いて来たように思わない？
でも、その一方で、今とっても賑やかになっているのが雑草さんたち


一晩雨が降ったりすると、グーーーーンって、
信じられないほどの成長を見せるよね。
さすがにママさんも「草取りしなくちゃ～」って、
まずは、ホームセンターへ行って来たよ。


草引きって言うのかなぁ～
柄のついた鎌のようなものだけど、使っていたのが壊れていたから、
今日、新しいのを買いに行って、除草剤もついでに買って来たよ。
北側に撒くんだって。。。
南のお庭は、ルナが歩くから、除草剤は撒けないって言ってたよ。







ところで、これ・・・・今年も咲いたよ～






ハナズオウ






白いズオウは珍しいらしくて、ママさんのお気に入り。
ルナのお家の青い色に良く映えているでしょ。
ママさんは、白い花と青い花が大好きって解るでしょ。
今は、白い芝桜と、もうすぐスズランが咲きそうになっていたよ。


桜と一緒で、花が終わってからハート型の葉っぱがついて、
そのあと、枝豆の様なさやがいっぱいぶら下がって来るのが面白い木。
一般的には、濃いピンク色が多いんだって。


ハナズオウが咲くと、春爛漫・・・・そんな気温に近づくよ。
ココが、こたつを外すタイミングなんだけど、
今年は、もう少しこのままで・・・・って、パパさん、とにかく寒いらしい。
様子を見ようね。







「白いズオウがとても目立って綺麗～」
そう言って、今朝早く、ママさんを訪ねてくれたのはＳさん。


なんと、ＧＷ直前に京都旅行を考えて、上手く飛行機のチケットをゲットして、
家族４人で春の京都を楽しんで来たらしい。
今日は、そのお土産を頂いたよ。







なかでも、京丹波の焼ポン。

ポン菓子の作り方を応用したらしいけど、
焼ポンとは特殊圧力製法で焼き上げた栗だよ。
厳選された糖度の高い栗を使って、調味料などの添加物を一切使っていないんだって。


栗の皮が、簡単に、カパッって外れて、
中から、大きな栗が顔を出す。
一粒が大きいから、一個の満足感がすごいよ。


茹で栗と甘栗の中間のような、
しっとり加減と甘さが絶妙。
これは止まらなくなりそうだったね。
パパさんの分は、無事確保。皆さん、ご心配なく。


このお出かけのお話は、近いうちに聞く約束だけど、
Ｓさんは、出勤前の忙しい中、お土産を届けに来てくれた。
いつも美味しい、本当にありがとう。
ルナもちょっとお相伴に・・・・えへっ