お通しが良いとついつい寄ってしまいます。
親戚のドクターが絶対飲んではいけない時がある。
それは心が不安で安定しない時。と、言ってました。
今宵のオイラはコンビニで偶然友人に会い、「これも何かの縁、飲むかい!?」と。
地元のお店でまったりと、それも良いものです。
今日のびっくり情報は「オコゲスタ」
オイラ、はじめて知りました。
香ばしさと濃い味がビールにあう!オコゲのおつまみ「オコゲスタ」2品新登場(マイナビウーマン) - goo ニュース
2013年6月29日(土)00:15
香ばしさと濃い味がビールにあう!オコゲのおつまみ「オコゲスタ」2品新登場
アサヒフードアンドヘルスケアは、アサヒビールが全国8箇所で展開している「アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR」と共同開発したおつまみ、「オコゲスタ スイートチリ」「オコゲスタ アンチョビチーズ」を、7月8日から全国で販売する。参考価格は158円。
「オコゲスタ」シリーズは、もち米をカリッとするように揚げてつくった”オコゲ”を、濃い目に味付けしたおつまみ。揚げる温度を工夫し堅めに揚げることで、食べごたえのある食感に仕上げている。
今回発売する「オコゲスタ スイートチリ」は、チリパウダーなどの香辛料がきいた辛さに甘みをプラスし、後を引く味わいを表現。また、「オコゲスタ アンチョビチーズ」は、アンチョビに3種のチーズを合わせることで、独特の風味や香りを出しているという。
なお、この2商品は5月から、「アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR」の”お通し”として先行提供されている。