手作りうどんで暖をとる

2024.11.16

"ココロとカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

手打ちうどん，作りました

カットしてから、

打ち粉の絡ませ量が少なくて

お湯待ちの間にくっついた^_^;

でも，しっかり美味しい

出汁も，昆布，鰹節で仕込み

めちゃくちゃいい味です^_^v

今季初の春菊の天ぷら

路地野菜の直売所で購入！

いい香りです^_^

路地野菜は季節の野菜を育てる農法

季節感のないハウス栽培とは違う

貴重なものです

ようやく、白菜、大好物カリフラワーも

並んでます

ビタミン，ミネラルたっぷりの

葉っぱ付き大根はサイコーです^_^v

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