沖縄奄美では台風被害が出ているようだが、本州には影響なく、ニュースを見なければ台風が来ているのが分からない。人間というのはどうも身勝手でどうしようもなく、遠いと身近に感じられない。
昨夜は遠来の友あり、同業の仲間と飲み食いしていた。ワインに造詣に深い人が多く、私にはちんぷんかんぷんの蘊蓄が飛び交っていた。同じ葡萄種ピノでも、中々ブルゴーニュの赤の味は出せない。同じブルゴーニュでも一畝越えただけで味が違うんですよ。中国人の成金たちのお陰で、ワインがやたらと高くなって敵わない、紹興酒を飲んでればいいのに。ジョージアには良いワインがあるが家族消費が多く、出回るのが少ないなど色々聞かされた。葡萄の種類、産地、生産者のことも沢山出たが、聞き慣れず記憶に残らなかった。
ワインは市場が世界規模で、味わいが多彩微妙で奥が深いので、単なるアルコール飲料を越えて話題が広がる。ワインの知識は少ないが味は分かる気がする。いっぱしの感想を述べてきたが、成程という反応があり、蘊蓄は傾けられなくても味わうことはできるようだ。
