ナッツが好き

数年前からだろうか、
夕方…小腹が空いた頃に手がのびるのが、
ナッツ♪

食塩・油無添加の
アーモンドやカシューナッツ、
くるみにマカデミアナッツは
ソレだけの味でおいしい。
お腹もそれなりに膨らみ、
ビタミンや食物繊維などなど栄養価も高いから
すっかりお気に入りだ。

サラダにも大活躍。
とりわけカボチャサラダと人参サラダに
細かく砕いたナッツを混ぜると
食感がいいし味もちょっと複雑になる？ような…。

甘いモノが嫌いな娘ゆえ、
ほとんど作らないそっち系のお菓子に入れたら
おいしいだろうなぁ…と思うのでした。

☆今日もちりめんじゃことゴマ、
　かつお節入りの煎餅を作ります♪☆