昨日戻ったら11月に受けた健康診断の結果が戻ってきて、オール異状なしでした
よかったーー。
肺も胃も乳も肝炎ウィルス検査も（－）です。
ただし気になるのが中性脂肪が41→80に増えてました。
去年と比べて倍ってどういうこと！？
10月から（めまいがひどくなってから）、ランニングをしていないからそれが元で運動不足とか。
体重も増えてた。。。でもピーク時よりは少ないけど
そんなわけで甘いものは控えたいのだけど、やっぱりクリスマスシーズンためか、無性に食べたくなる時がある。
弘前に近年オープンしたパティシエのお店「パティスリー フール」。
早稲田店に続き、堅田バイパスの元シャロン跡地にも店ができました。
私はそちらの田町店へ先日よって帰りました。
入口のイルミネーションがかわいくて・・・ついUターンまでしちゃった。
買ってから食べてから、、、ああまたカロリーオーバーだとか思っちゃう。
ほんとはそんなもの気にしないでバクバク食べたいのだけどね。
買ったのはイチゴショートとアップルパイ。
素敵なものはたくさんあるけど、まずは王道であり大好物のショートケーキに最近はまっているアップルパイ。
アップルパイは歯ごたえが重厚感がある感じでした。
店に入って気がついたのですけど、以前ここのお店のシュークリームを大量にもらいました。
普通のカスタードのものと、ゴマクリームのもの。
ゴマクリームはめちゃくちゃうまかったですね。
もらった時はどこのお店のものかわからなかったのですが、この店でショーケースにあって「あ、ここのだったんだ」と思いました。
ここのパティエさんは鎧塚氏のもとで修行した方だそうだ。
そういえば、去年は彼の東京ミッドタウン店に行って食べられず、恵比寿の本店でクリスマス用にケーキを買ったことを思い出す。
◆「PATISSERIE FOUR （風流）」（ パティスリー・フール）
青森県弘前市早稲田2-8-2