ずーっと食べてみたかったジュニア野菜ソムリエの資格を持つ館田さんの米粉シフォンをゲット！！
よく行くカフェでも取り扱っていて、お持ち帰りに買ったのが初めて。
その時の味は「だけきみ」（とうもろこし）だったかな。
あまくて「きみ」の味が濃厚でびっくりしたのを覚えています。
久々に食べたくなって調べたら、いくつかの直売所で売っているみたい。
ちょうど弘前公園のお掘りそばの歯医者に通っているんだけど、
その近くに有るねぷた村の脇にある直売所で扱っているので買ってきた。
今度のは「ほうれんそう」「ピーナッツ」の文字が。
その時の旬のお野菜で作られる添加物不使用シフォンケーキ。
自家製のお米や野菜や果物で作っているのです。
ふわふわでもっちりしてて、しっとり感があります。
牛乳の代わりに豆乳使ってたりと小麦粉不使用だし、
すごく健康的なおやつです。
しかも値段も激安！
味も２６種類あるみたいなので、また別の時期に買って楽しめます♪