藤田記念庭園の洋館にて、12月の中国茶会に参加してきた。
11月までは和館だったけど、12月から洋館へ会場がシフト。
すっかりクリスマスムードです。
外も大雪で車が駐車するにも困難なほど！
洋館の中もクリスマスっぽい飾りつけになっています。
中国茶席もクリスマス仕様。
キャンドルに明かりを灯したりしながら。
この日のお菓子はカフェZilchさんのシュトーレンだった。
クリスマスまでに一日少しずつ食べて過ごすという、ドイツの伝統菓子。
私は食べたことがなかったけど、
今回この機会に初めて口にしました。
おいしぃー。
ドライフルーツともっちりした食感が非常にうまい。
上にまぶした粉砂糖がまた雪っぽくてイイね。
この日ご馳走になったのが、
中国福建省の武夷山の岩茶が２種類（肉桂と夜来香）に紅茶が１種類。
岩茶は初めて飲みましたが、
「肉桂」はこれぞ烏龍茶という具合に、
パンチの効いた味でどっしりしたもんでした。
よく飲むサントリーの烏龍茶が濃厚になった感じ。
さすが大陸の味だなーと思いました。
岩茶は岩山の僅かな隙間にしか生えないお茶の木だそうで、かなり希少。
天然のミネラルをたっぷり含むお茶だそうです。
飲むと体がポカポカになり、冬に持ってこいのお茶らしい。
「夜来香」はさらに匂いがとてもいいお茶で、
味は「肉桂」に比べるとまろやかで美味しぃです。
最後は紅茶でほっこり締めくくり、
シュトーレンのおかげでお腹も程よくいっぱいになりました
来月のお茶会も楽しみです。