さわやかな5月の中国茶会。
八十八夜も過ぎて新茶シーズンです。
中国茶も新茶が入り、ほぼ一年ぶりに中国緑茶の新茶頂きました。
龍井(ロンジン)茶。
毎年春にこのお茶を飲むと「春が来たー」と思う。
少し苦みがあるようでさわやかな甘み。
とんがってた茶葉がお湯を継ぎ足すとどんどん柔らかく開いていく。
それを茶碗に入れてみながら楽しむ春のお楽しみ。
この日も飲みたかった東方美人が再び。
先生秘蔵の東方美人はとてもおいしくて、
用意されたデザートにも合います。
お茶請けはチーズフロマージュ。
ふわふわでおいしい。
でもって、そえられたクッキーはハンガリーのものだそうです。
なんとなく絵柄が民族っぽくてかわいらしく、
味はスパイスがすごく効いていてパンチがありました。
最後にのませていただいた岩茶の肉桂とも相性ばっちりでした。
床の間にはとても気になるものが。
かわいい猫さんの張り子です。
しかもチャと描かれたヤカンを持っているではないか。
なにこれ、めっちゃかわいい。
張り子が収納されていた箱の絵柄もかわいい。
起き上がりこぼしになっているらしい。
福島県の民芸品かと思いきや岩手県で作られたものらしいです。
表情がなんともいえずユニーク。