カマツカ！

　お互いにブログをリンクして、お互いにたまにコメントを入れるaskaさんのブログ『つくる。』の少し前の記事は、お子様チビちゃんが学校から『カマツカ』という琵琶湖の魚をもらってきた、というものだった。画像もアップされており、そのユーモラスな表情は、ヤッターマンに出てくる三悪のひとり、ボヤッキーになんだか似ていた。

　で、お魚に詳しいironmanさんのコメントによれば、
「琵琶湖の魚の中で　一番うまいやつです。塩焼きすれば　丁度　キスよりうまい。食ったらうまい！」
のだそうである。
　それは聞き捨てならない話である。どんな味で、どれくらい「うまい」のか、ぜひ知りたい。

　もちろん日頃の行いが行き届いている私のことなので、たぶん見たことのない魚を食べたい、という願いは、ほどなく天に届くのである（笑）

　他の品物はかなり怪しいが、魚だけはおススメな、イオンの隣でがんばっている安さが売りのスーパーに夕方駆け込んだ。ちいさな平子イワシや鯛のお刺身をカゴに入れ、めぼしい物はないかと目を光らせて店内をチェックする。ときたまめったにないようなレアな魚がいるので、油断ならないのだ。

　そしてなんたる奇遇！
　初めてパック詰めにされた『カマツカ』を発見！　しかも６匹入りで定価が１４８円くらい。それが夕方で半額になっている！！

　うちのオトナたちは基本、川魚や淡水魚はほぼ食べない。これを買うのは冒険である。たぶん私しか食べる人はないだろう。私にしたって、小骨が苦手という大きなハンデを背負っている。
　しかし６匹いても二桁で買えるのなら、この冒険には経済的なリスクは伴わない。大丈夫、と自分を励ましレジに向かった。

　
もちろん丸の魚であるし、これを捌くのも料理するのも初めてだが、気合いをいれてテキトーに片付けた。やればできる。成せばなる。伊達に永年主婦している訳ではない。売り場のお兄さんが「甘辛く煮るといい」と言っていたので、今回は煮魚にした。

　結論。たしかにおいしかった！　たいへん美味しかった。貴婦人のように上品で淡白で、キスと比較される感じは「なるほど」だった。
　が、やはり小骨が（泣）　これさえなければ（泣）　ちまちまと小骨をとりながら小さなキスほどのカマツカを１匹食べるのに、３０分を要したので、いささか疲れた。

　もちろん明日もカマツカはスタンバイしている。どうする、ワタシ？！