KINGSBURYS 『THE SELECTION』
Longmorn（ロングモーン）
ニッカ竹鶴政孝氏が修行に行ったスペイサイドにある蒸留所
エルギンからローゼスの間をバスの窓から
「Longmorn」と蒸留所の屋根に白文字で書かれていたのを覚えてます
記憶違いでなければ・・・確か・・・
この『THE SELECTION』シリーズは低温ろ過されてないので
やや白濁した感がありますが、
これは発酵の際の脂肪酸や熟成期間中の樽材からの溶分です
ロングモーン
１０年
１９９６年７月～２００７年７月
ホグスヘッド
３樽より加水し、１１１０本ボトリング
４３％
香りはライトでシトラス、発酵室・・・・乾燥した感じがあります
味はマイルド・・・甘く・・オイリーさも
余韻はビターな・・・パウダー系・・・