花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

不幸中の幸い

2013年09月27日 | 学校
農場の被害状況を確認してわかったのですが
今回の水位は大人の胸ぐらまでと想像したよりは高くありません。
これは不幸中の幸いです。
なぜならリンゴは腰の高さから上に実がつきます。
したがって水をかぶったのは下の枝から1mほどで
頭より上の果実は被害を免れているのです。
園芸科学3年生のある模擬農業法人が栽培しているのは品種「つがる」。
しかし「つがる」はすでに収穫適期を迎えています!
農場の先生方は復旧で収穫どころではありませんが
彼らは急いで収穫を始めることにしました。
模擬法人とはいえ、ここまで来るには出費もしているからです。
いくらでも換金して被害を最小限にとどめる。
機転のきいた社長の判断です。
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リンゴの腐敗始まる

2013年09月27日 | 学校
第1農場のリンゴです。
ご覧の通り、果実が褐変してきました。
水に浸かったリンゴの腐敗が始まったのです!
今回の水害では胸の高さぐらいまで水に浸かりました。
したがって特別傷がついたわけではなく、きれいな果実なのですが
胸の高さから下の果実はほとんどが腐敗しています。
試しに小ぶりの樹から腐敗した果実をとってみると
なんとコンテナ1箱分にもなりました。
第1農場全体で考えるとこれは相当の被害です。
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