ラフテー 2005年09月27日 | 旨いもの/そうでない物 昨夜はバンドうずまきの打ち合わせに参加。場所はすっかり恒例となった五反田結ま~るだ。夕飯にラフテーそばを喰らった。ラフテーとは豚の角煮だ。これが沖縄そばにトッピングされると非常に旨い。 ※画像のラフテーは結ま~るの物ではありません。 « 暴走族 | トップ | 渋谷一番? »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 偽ウチナー料理 (管理人) 2005-09-30 12:28:19 そうそう、やたら油っぽい偽のラフテーを平気で出す店って結構あるんですよ。困ったもんです。以前シモキタの小洒落たバーで「ソーキそばあります」の宣伝文句に踊らされて注文してみた事がありますが、ソーキもそばもカップラーメン以下のレベル。そりゃぁひどい物でした。なのに値段だけは一丁前。思い出しただけで腹が立ちます。 返信する びっくりした (ユイ) 2005-09-30 00:56:51 こんな 器はないぞと 当店のものではなかったのねだけど 二週間程前 イベントの打ち上げで行ったお店で 居酒屋ですが沖縄関係のイベントと知って「ラフテー」を 出してきた正直 言って 皮なしの ラフテーは今 一つ そして 油抜きもしてないので油が強かった 居酒屋だから 許せるけど 専門店では許せないよ「ラフテー」は 手間と時間をかけて美味しくなります。こんな 夜中にコメント 失礼します 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
以前シモキタの小洒落たバーで「ソーキそばあります」の宣伝文句に踊らされて注文してみた事がありますが、ソーキもそばもカップラーメン以下のレベル。そりゃぁひどい物でした。なのに値段だけは一丁前。思い出しただけで腹が立ちます。
なかったのね
だけど 二週間程前 イベントの打ち上げで
行ったお店で 居酒屋ですが
沖縄関係のイベントと知って「ラフテー」
を 出してきた
正直 言って 皮なしの ラフテーは
今 一つ そして 油抜きもしてないので
油が強かった
居酒屋だから 許せるけど 専門店では
許せないよ
「ラフテー」は 手間と時間をかけて
美味しくなります。
こんな 夜中にコメント 失礼します