チャーシューメン小(一玉) 1,000円
実は、久しぶりに『東京らーめん ちよだ』のらーめんが食べたかったのだが、残念な事に臨時休業の小さな紙が貼ってありました。
という事で、こちらも久しぶりだが同じ「永福町大勝軒」の流れをくむ『大勝』のらーめんを食べたが、驚いた事に煮干しの臭みが信じられないくらい控えめになっているし油もすくない。煮干しが特徴だったのに・・・
以前の味を期待していただけに拍子抜けしてしまった。良い意味で言えば、マイルドになったという事か?

昨年の夏、新店舗になったようで以前の雰囲気とはまるで違う建物になっていた。店内は、厨房をはじめ何もかも広くなっており清潔感があるのが良い。


千葉県柏市中央2-15-1
年中無休
営業時間 11:00~23:00