本日のランチ12/7 ～13日迄

今年もたくさんのお客様に、ランチをしに無ら里にご来店頂きました。本当にありがとうございました。もう3週間ですね。何かと気持ちが忙しくなって来て食事をおろそかにしがちですね。今週は
●お豆腐のピカタひじきソース「国産のひじき使用」
● 白菜とベーコンのあさり蒸し「白菜が甘いです」
● 温野菜キャベツとレンコンとカブ「火を通すことによってたっぷり頂けます。自家製ゆずドレッシングの絶妙感」
● 味噌汁はにぼしと昆布と鰹節でキチンとダシをとります。
● 昆布はたまり醤油でことこと煮て自家製佃煮になります。赤カブの甘酢漬け
● 自家製miniデザートはアールグレイのプリンです。

忙しい時こそしっかりとした食事をして寒い冬を、乗り切りましょう。野菜だけではやはり力が付きません。バランスの良い食事は大切です。